埃菲尔铁塔沉思
《美味粤菜自己做》
哎呀呀，今天我要给大家讲讲我做粤菜的那些事儿。
广东美食教程开胃下饭菜春季食谱 有一次我决定挑战一下做白切鸡。我专门跑去市场挑了一只最精神的鸡，那鸡看着可活蹦乱跳啦！回到家，我就开始忙活起来。先把鸡洗得干干净净的，就像给它洗了个超级大澡。然后开始烧水，等水咕嘟咕嘟冒泡泡的时候，我就小心翼翼地把鸡放进去，感觉像送它去泡温泉一样。这时候可不能走开呀，得一直看着，不然鸡可就煮过头啦。我就眼睛一眨不眨地盯着锅，心里想着这鸡一会儿会有多美味。煮了一会儿后，把鸡捞出来，放在冰水里过一下，据说这样鸡肉会更嫩滑哟。接着把鸡拿出来沥干水，切成小块摆放在盘子里。
到了调蘸料的时候啦，我把姜切成碎末，再倒上酱油，哎呀，那香味一下子就出来了。尝一口鸡肉，哇塞，那滋味，真的是太美妙啦，感觉自己简直就是个大厨！虽然过程有点小麻烦，但是吃到嘴里的那一刻，啥都值啦！
这就是我做粤菜的有趣经历呀，以后我还要尝试更多的粤菜做法，让自己的厨艺越来越好！
海淀妇幼医院哈哈，大家也快去试试吧，说不定你们也能做出超级美味的粤菜呢！
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