格仔饼做法是什么?
     
  文章导读
                \n      格仔饼又称为华夫饼,是一种营养十分丰富的甜点,属于香港的一道风味小吃,主要的原材料包括了 鸡蛋 , 白砂糖 , 面粉 , 牛奶 等,对于我们的平时营养补充有着极好的功效,特别是可以帮助我们进行 蛋白质 的补充,还有帮助补充能量,下面跟着小编一起来进行制作吧。






      格仔饼


      原料:鸡蛋150g,牛奶100g,白砂糖65g,低筋面粉160g, 玉米淀粉 40g, 泡打粉 5g, 黄油 60g。

      格仔饼的做法
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干大肚婆      1、将鸡蛋与白砂糖混合,用打蛋器打至糖溶解。

      2、加入牛奶搅拌均匀。

      3、将低粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛,并加入到蛋液中,搅拌至无干粉颗粒。

      4、黄油切小块,微波炉低温加热1分钟至黄油融化。

      5、在面糊中加入融化的黄油。


      6、用打蛋器顺着一个方向搅拌均匀,舀起面糊滴落后缓慢消失状。

      7、华夫饼机刷上融化的黄油,每个角落都要刷到。熊猫血型

      8、舀适量的面糊,从机器中间倒入适量的面糊。

蛋仔美食自制食谱大全图片      9、盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。

      1.健脑益智

      鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的 记忆力 。

      2.保护肝脏


美赞臣奶粉产地      鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的 卵磷脂 可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

      3.防治动脉硬化

      美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉 粥 样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、 核桃 、 猪肝 中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清 胆固醇 显著下降,获得满意效果。

      格仔饼中的鸡蛋与面粉,牛奶等原材料,可以给我们的身体带来非常大的好处,以及如果我们长期吃格仔饼的话,还有帮助我们延缓 衰老 的情况,不过也正是因为格仔饼容易产生饱腹感,建议大家吃一个到两个即可。


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