香芋可以做什么甜品?美食达人为你推荐
文章导读
香芋有着非常丰富的营养,能够补充人体非常需要的微量元素,把香芋做成甜品是非常好的方法,做出来的甜品看起来就很好吃,吃到嘴里会非常享受,所以一定要动手操作。
一、香芋甜品的做法
香芋营养丰富,,香、味俱佳,曾被人誉为“蔬菜之王”。正因为它的价值,所以想跟大家分享一下 南瓜 蜜枣 炖香芋的做法。
香芋有着非常丰富的营养,能够补充人体非常需要的微量元素,把香芋做成甜品是非常好的方法,做出来的甜品看起来就很好吃,吃到嘴里会非常享受,所以一定要动手操作。
一、香芋甜品的做法
香芋营养丰富,,香、味俱佳,曾被人誉为“蔬菜之王”。正因为它的价值,所以想跟大家分享一下 南瓜 蜜枣 炖香芋的做法。
1、准备食材。
2、蜜枣对切,南瓜块块, 芋头 切滚刀块。
3、锅中加水,放入芋头先煮。
4、当煮沸后,加入 红枣 。
5、加入 冰糖 。
6、大火煮开,去掉浮沫。
7、当芋头开始变软时,加入南瓜一起炖煮。
8、煮至南瓜和芋头都软糯时,关火,再焖几分钟,即可食用。
2、蜜枣对切,南瓜块块, 芋头 切滚刀块。
3、锅中加水,放入芋头先煮。
4、当煮沸后,加入 红枣 。
5、加入 冰糖 。
6、大火煮开,去掉浮沫。
7、当芋头开始变软时,加入南瓜一起炖煮。
8、煮至南瓜和芋头都软糯时,关火,再焖几分钟,即可食用。
二、奶香 黑 芝麻 芋泥/更多做法
1、芋头洗净去皮切薄片蒸熟,用刀或擀面杖压碎,或者放搅拌机搅碎;
2、 牛奶 加适量糖搅至糖融化备用;
3、热锅,锅热了以后关最小的火,加入牛奶和芋泥翻拌均匀,把水分蒸发到适当程度即可。
美食制作甜点食谱
4、盛出,撒上黑芝麻或者芝麻碎。
三、双甜点
辅料:甘薯250克,芋头250克,白糖500克。
步骤:
1.甘薯、芋头削皮后切成块状。 五花肉 切小块。
2.准备一个锅,把1全部倒进去。倒入500克白糖,加少许水。上炉用微火慢慢闷熟便可。
四、炸甜芋泥球
绵密的芋泥球,一口咬下不仅尝到芋香、薯香、奶香,口感层次丰富,内里的颜更是金黄诱人,既饱足又能满足口腹之欲~~用来做为宴客菜的餐后甜点,更是讨喜!
1、芋泥馅做法:芋头切片放入大同电锅,外锅1.5杯水蒸熟软后趁热加入糖、 奶油 ,用叉子压成泥且拌匀后,试一下甜度(要比平常的口味稍甜些),再加入鲜奶调和成略微溼滑的溼度,最后加入适量糥 米粉 ,揉至容易塑形的程度。
2、将拌好的芋泥捏成 丸子 状,喜欢的话中间可包入 地瓜 泥(地瓜蒸软后趁热拌入少许糖一起压成泥),外层沾上一层薄薄的 面粉 即可下锅油炸。
3、炸至表面金黄即可(约可做15-20颗)
4、绵密的芋泥球,一口咬下不仅尝到芋香、薯香、奶香,口感层次丰富,内里的颜更是金黄诱人,这可是天然的原唷!。
1、芋泥馅做法:芋头切片放入大同电锅,外锅1.5杯水蒸熟软后趁热加入糖、 奶油 ,用叉子压成泥且拌匀后,试一下甜度(要比平常的口味稍甜些),再加入鲜奶调和成略微溼滑的溼度,最后加入适量糥 米粉 ,揉至容易塑形的程度。
2、将拌好的芋泥捏成 丸子 状,喜欢的话中间可包入 地瓜 泥(地瓜蒸软后趁热拌入少许糖一起压成泥),外层沾上一层薄薄的 面粉 即可下锅油炸。
3、炸至表面金黄即可(约可做15-20颗)
4、绵密的芋泥球,一口咬下不仅尝到芋香、薯香、奶香,口感层次丰富,内里的颜更是金黄诱人,这可是天然的原唷!。
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