厨房美食菜谱：牛肉馅饼的做法
食用韭菜对于高血脂及高血压的人大有好处，这除了所含的纤维素发挥了应由的功效外，其中的挥发油及含硫化合物更具有降血脂的作用。美食梦物语汉堡牛肉饼食谱  食材  主料：  肥瘦牛肉  孩子吃完母乳也身亡小麦面粉爸妈不容易  油适量  盐适量  2012年5月海米适量  姜适量  皮牙子北京儿童医院皮肤科50g  韭菜100g  酵母粉适量  步骤  1.面粉放在盆里加发酵粉适量加水  2.和成发面盖上保鲜膜醒至发酵备用  3.牛肉馅放在大碗里加皮牙子和姜末  4.韭菜切碎放在碗里  5.海米切碎放在碗里搅拌搅匀  6.浇上熟油搅拌均匀  7.公共汽车儿歌发的面搓条  8.揪出馅饼剂子压扁，加上一勺牛肉馅包好  9.放在案板上再醒一会  10.电饼铛加热刷油  11.放入馅饼生胚  12.翻另一面烙熟即可  13.出锅  装盘  小贴士：面要发软一些。盖上盖子后冒气后拔掉电源再焖几分钟就好了