透蜜厨房美食菜谱:海棉蛋糕的做法
小朋友放假后托朋友提前带回老家,自己一人在家有时就懒得搞吃的,又怕父子俩担心,趁晚上有时间做点蛋糕以备早上来不及之食。 今天这款蛋糕是之前做过多次的配方,今天只是将牛奶替换成清水,然后换了个模具,没想到烤出来太喜欢这个漂亮的造型。贝亲奶嘴型号 食材 主料: 土鸡蛋 白砂糖巧虎来了 低筋面粉 食用油 清水35g 步骤 1.将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中 2.加入白砂糖,用打蛋器打发至出现清晰纹路且不立失消失状态 3.将低筋面粉过筛加入其中,用手动打蛋器快速翻拌均匀 4.将清水、食用油混合搅拌均匀,倒入拌好的面糊中,用刮刀快速翻拌均匀 5.将拌好的面糊倒入模具中 6.将装有蛋糕糊的模具放入预热好的烤箱中下层,165度,烘烤时间为美食节自制海鲜食谱大全25分钟 小贴士:烘烤时间和温度根据自家烤箱做调整一去二三里ppt
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