厨房美食菜谱:菜花香木耳的做法
干木耳是每年过节必须要买的菜,一则它是干货,容易存放,二来它吃起来简单,是一道百搭菜,所以每年到过年,家里都会准备好几袋的干木耳,可以自己家吃,也可以送人,一举两得,美的很。
过年大鱼大肉的把人吃的很腻,来点素菜,吃起来很是美味,木耳和菜花搭配,不仅颜好看,味道也是很美味的哦。
食材
主料:
木耳50g七年级上册语文试卷
菜花
宝宝叛逆期 油适量
盐适量
青椒适量
五香粉适量
生抽适量
鸡精适量
大蒜适量
步骤
1.喜大普奔什么意思准备食材:适量的菜花和干木耳
2.把菜花用手撕成小块
3.木耳放到碗中,加热水泡发一会
4.青椒和大蒜切丝
5.学前600字木耳泡发好,在用手撕成小块
6.取锅烧水,等水开了,加上少许的盐,然后把菜花焯一下
7.取锅,热锅凉油,等油热了加上切好的大蒜爆出香味
8.在加上切丝的青椒爆炒
10.加上焯过的水的菜花一起翻炒
11.加上适量的五香粉调味
12.加上适量的盐调味
13.最后加上适量的生抽和鸡精,搅拌起来就可以出锅装盘
小贴士:焯菜花时,给水里加上少许的盐,这样炒出来的菜花更加的美味
木耳泡发时,加上适量的温开水,这样泡发木耳就能快一点
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