幼儿多语教育在线降火补气养生食谱配方大全
1. 熟地黄炖乌鸡:配方:熟地黄20克,乌鸡250克,生姜3片,料酒适量,盐适量。将熟地黄切碎备用。乌鸡洗净后切块,与熟地黄一同放入炖盅中,加入生姜片和适量的料酒,用文火炖煮2小时,加盐调味即可。
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2. 枸杞猪心汤:配方:枸杞15克,猪心1个,生姜3片,盐适量。将枸杞淘洗干净备用。猪心洗净后切片,在沸水中焯水去腥。将焯水后的猪心加入锅中,加入适量的水和生姜片,煮至猪心熟烂,最后加入枸杞和盐调味即可。
9个月宝宝早教3. 红豆莲子粥:配方:红豆50克,莲子50克,糯米100克,冰糖适量。将红豆和莲子洗净后泡水至发胀。糯米洗净后,与泡好的红豆和莲子一同加入适量的水,煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
4. 黄豆花生炖排骨:配方:黄豆100克,花生100克,猪排骨250克,生姜3片,料酒适量,盐适量。将黄豆和花生淘洗干净备用。猪排骨焯水后,与黄豆、花生、生姜片一同放入锅中,加入适量的料酒和水,用文火炖煮1个小时,加盐调味即可。
5. 银耳莲子瘦肉汤:配方:银耳20克,莲子20克,瘦肉100克,生姜3片,盐适量。将银耳和莲子泡水至发胀备用。瘦肉洗净后切块,在沸水中焯水去血水。焯水后的瘦肉与银耳、莲子、生姜片一同放入锅中,加入适量的水,用炖盅或炖锅炖煮1至2个小时,加盐调味即可。
6. 猪肝木耳炒西兰花:配方:猪肝100克,黑木耳50克,西兰花适量,姜蒜适量,盐适量,花椒粉适量。将猪肝切片,黑木耳泡发后撕成小块,西兰花洗净后切段备用。热锅加入适量的植物油,放入姜蒜炒香,加入猪肝煸炒至变后,加入黑木耳和西兰花翻炒均匀,最后加盐和适量的花椒粉调味即可。
7. 豆腐菜花煲:配方:豆腐250克,菜花适量,鸡蛋1个,葱姜适量,盐适量,味精适量。将豆腐切块,菜花洗净后分成小朵备用。热锅加入适量的植物油,放入葱姜爆香,加入豆腐和菜花翻炒均匀,然后加入适量的水,烧开后加入打散的鸡蛋煮至豆腐、菜花熟烂,最后加盐和味精调味即可。
清凉降火的美食食谱8. 甘草红枣煮水:配方:甘草10克,红枣10枚,冰糖适量。将甘草洗净备用。红枣洗净后去核。将甘草和红枣放入煮水壶中,加入适量的水,煮开后加入适量的冰糖搅拌均匀,继续煮10分钟后即可饮用。
9. 茯苓粥:配方:茯苓20克,大米100克,冰糖适量。将茯苓洗净备用。大米洗净后,与茯苓一同加入适量的水,煮至大米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
10. 龙眼肉炖雪耳:配方:龙眼肉30克,雪耳20克,冰糖适量。将龙眼肉和雪耳洗净泡发备用。热锅加入适量的水,放入龙眼肉和雪耳,煮开后转小火慢炖30分钟,最后加入冰糖搅拌均匀即可享用。
陆惠萍