自制美食
一月的离开，是为了迎接二月的到来，大家都知道，再过天就是春节了，于是，妈妈决定，今天我们就做一些甜点类的美食，有焦糖布丁、双皮奶、巧克力甜甜圈还有椰奶冻，听完是不是已经流口水了呢？由我做主厨(别惊讶，因为甜点类我比妈妈拿手)，爸爸妈妈当帮手。
首先准备好接下来要做甜点的食材：焦糖布丁：()纯牛奶()鸡蛋若干枚()两份糖(一份调味，一份做焦糖)()凉白开或清水双皮奶：()比较浓的牛奶()鸡蛋若干枚()砂糖巧克力甜甜圈：()面粉()酵母()鸡蛋若干枚()牛奶、糖()黄油()盐()香草精椰奶冻(冰的那一种，冬天最好在开空调的房间吃)：()椰浆()牛奶()淡奶油()吉利丁片()白糖我决定先制作焦糖布丁。
我把适量的牛奶倒入容器中，放入白糖半勺，并隔着热水让它融化，接下来，由妈妈运用筷子，将鸡蛋打橵，等牛奶放温后，倒入打散的鸡蛋中，并搅拌均匀。
搅拌均匀的牛奶蛋液筛两遍备用。
把半杯凉白开(清水)和一勺白糖放入容器，用小火熬分钟左右，(糖水变焦糖)，将焦糖倒入布丁瓶中，把调好的奶蛋液也倒入布丁瓶中。
爸爸帮忙把烤箱调到度预热，烤盘中注入清水，再把布丁瓶放进去，烤分钟左右后取出，焦糖布丁就做好美赞臣孕妇奶粉怎么样
了。
(做了份)现在准备做双皮奶，先取出枚鸡蛋，用干净的矿泉水瓶将蛋黄与蛋清分离，并在蛋清内加入适量的砂糖，用打蛋机(手动打蛋也行)打散至乳白，将一袋的较浓牛奶倒入碗中，我请妈妈帮忙把水在
锅中煮沸，然后放入牛奶蒸几分钟，等牛奶冷却后，会有一层奶皮上浮，用干净的小刀小心地将奶皮划开一个口子，然后倒出一部分奶备用。
将打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀，然后轻轻地倒入牛奶划开的口子里。
最后盖上保鲜膜，放在锅里蒸分钟左右，双皮奶就做好了。
(喜欢吃红豆味、水果味、沙拉味之类的可以在双皮奶上加自己喜欢的味道哦！接下来要做巧克力甜甜圈了。
先将大勺温热牛奶加入酵母搅匀后静置分钟。
另取一个容器将黄油上保鲜膜发酵个小时。
把发酵好的面团擀成厚度的面片，松弛分钟后刻圆，(用杯口刻)。妈妈哭着叫我带上套
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自制美食小食食谱简单版大全最后做晶莹剔透又美味的椰奶冻了。
把吉利丁片放入冰水里，浸泡分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
再讲牛奶隔水融化后加入蛋奶液，然后把普通面粉、酵母液、黄油蛋奶液，揉至扩展阶段后盖装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。
放入锅内，隔水加热至糖化。
混合椰奶液的温度约为度左右，把放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
先在密封盒里铺上一层保鲜膜。辣妈正传婴儿车
待椰奶液放冷后倒入密封盒里，放入冰箱冷藏至凝固。
南康市第一人民医院凝固后把它切成小方块最后撒上椰蓉就做好了！自制美食，更安全，更放心。
宋卓琳