全文共9篇示例，供读者参考
爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇1
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
脐带感染 这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
we wish you a merry 爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇2
爱做美食的哥哥
我家有个很棒的哥哥,他最大的爱好就是做美食。哥哥从小就对烹饪很感兴趣,每次看着爸爸妈妈在厨房里忙东忙西,他就很有兴趣地问这问那。慢慢地,他开始跟着爸爸妈妈学习做一些简单的菜肴。
哥哥最拿手的是烤肉串和煎饺子。烤肉串用的是新鲜的瘦肉,他会精心挑选香料腌制,然后一串串地插上肉。烤好以后香味扑鼻,口感嫩滑多汁,我最喜欢吃他做的烤肉串了。煎饺子也是他拿手好戏,饺子皮很薄,馅料很香,一口气我能吃十几个。
除了这些,哥哥还会做很多其他的拿手菜,比如红烧排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。每次他
做好菜,就会摆盘得很漂亮,像在餐馆里一样。一家人坐在一起吃哥哥亲手做的美食,真是幸福极了。
哥哥不仅做菜很拿手,他还对美食文化很感兴趣。他经常上网食谱,看各地美食的介绍,有时还会尝试做一些地道的家乡菜系。做美食已经成为哥哥的一大爱好了。将来,我想哥哥一定会成为一位出的厨师。
爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇3
世界上有各式各样的美食，但是我不爱吃，所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃，但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样——虾仁炒饭。
虾仁炒饭的步骤是：先把虾仁去虾线，把黄瓜和胡萝卜切丁，再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒，最后炒虾仁，虾仁在炒的过程中不能炒太久，炒久了虾仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍变白就可以。
接下来就要炒米饭了。妈妈告诉我：“炒米饭之前，要提前把米饭放冰箱速冻，这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟，原来炒饭也有秘诀呀!接下来，我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。
起锅前，我把黄瓜、葱放进去，翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻，放黄瓜可以解腻，所以此时黄瓜的作用可大了!
香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭，我的心里美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食来……
爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇4
孕妇气喘 爱做美食的哥哥
我的哥哥叫小明,今年16岁了。他除了长得帅气,最大的爱好就是做美食。我们全家人都很羡慕他的手艺,因为他做的菜无论是香味还是营养,都让人垂涎欲滴。
3.18
哥哥小时候就很喜欢待在厨房。每次妈妈做饭,他都会站在旁边看个不停,好奇地问东问西。妈妈也很有耐心,将每一个步骤都详细地解释给他听。慢慢地,连我们都被哥哥的求知欲感染了,也跟着一起学习做饭的基本功夫。
大概从六年级开始,哥哥就能独立做一些简单的菜肴了,比如红烧鸡腿、地三鲜、家常豆腐等。做菜时,他总是一门心思,全神贯注,生怕一点疏忽就会弄巧成拙。尝到自己亲手做成的美味佳肴,哥哥就会开心得合不拢嘴。那时的他,就像个小大人一样。
渐渐地,哥哥的手艺越来越纯熟。除了中餐,他还学会做西餐、日料、东南亚菜等。不管是传统的还是创新的,只要摆到我们面前,味道一定让人赞不绝口。有时,他甚至会尝试发明新菜式,将不同文化的风味完美融合。我和爸爸妈妈就成了哥哥的"试餐员",对于他的新作品,我们从来不吝啬赞美之词。
现在的哥哥已经是个小有名气的"美食家"了。他还在学校开设了烹饪社团,将自己的烹饪心得传授给有 兴趣的同学们。我相信,将来哥哥一定能开一家自己的餐厅,让更多人品尝到他的拿手好菜。只要是出自哥哥之手的美味,我都会全力支持的。
我是如此骄傲能拥有一个爱做美食的好哥哥。看着他在追求自己的梦想和理想,我也受到了很大的鼓舞和启发。我会一如既往支持和鼓励哥哥,希望有一天,我们可以一起开一家属于兄妹俩的特餐厅,将精湛的手艺发扬光大!
爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇5
我要给大家介绍的美食是一种饮品，它的名字叫爱尔兰咖啡。
爱尔兰咖啡是有热咖啡、威士忌、放糖、鲜奶油制成的。制作方法是：先在杯子里倒好热水，杯子变得温热后再倒掉热水，在杯中加入二分之一盎司的爱尔兰威士忌，加入2小匙砂糖，接着再放上专用架，用酒精灯烧热使它溶化。将准备好的咖啡倒入杯中，再将打到7～8分起泡的鲜奶油倒在咖啡上，让它浮在表面就完成了!
爱尔兰咖啡是十分高级尊贵的咖啡，口感热烈刺激，香醇浓烈。
爱尔兰咖啡背后还有一个故事：一位调酒师爱上了一位空，这位调酒师的愿望就是亲自
好吃又简单的美食西餐食谱视频大全给这位空调一杯酒，但是空不喜欢喝酒，她只喜欢喝咖啡。于是，这位调酒师就把咖啡和威士忌结合起来，在做的时候太激动了，几滴泪水滴入了咖啡中，因此调酒师将这杯咖啡起名为“爱尔兰咖啡”。过了很多年后，那位空还想喝一次“爱尔兰咖啡”，她了很多地方，可始终没有到味道相同的咖啡，直到那时候，那位空才知道——原来那杯咖啡是调酒师亲自为她做的。
你们喜欢爱尔兰咖啡吗?
爱做美食的哥哥400字作文四年级 篇6
爱做美食的哥哥
我家有一个很可爱的哥哥,他叫小明。小明今年10岁,就读小学四年级。除了课本上的知识,他最喜欢做美味的食物了。
石家庄户外 每个周末,小明都会央求爸爸妈妈让他做自己喜欢吃的东西。有时候是糖炒栗子,有时又是芝麻糊糕,有时还会尝试一些家常小菜。妈妈说小明做菜的时候超级专注,就像一个小大厨。
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