人教版七年级下册数学教案怎么做蒜苔鸡蛋好吃?需要哪些食材?提供蒜苔炒鸡蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜苔炒鸡蛋。
jiaoan分类:热菜,中式宴请,孕妇,老人,春季食谱,夏季食谱,秋季食谱,冬季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:炒锅
口味:蒜香,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
上班族快手菜,营养方便,怎么做都好吃。放入锅中爆炒一下,蒜香味扑鼻而来,炒的皱一些更好吃,绿绿的蒜苔配上金黄的鸡蛋,泽上搭配好看,口感更是没得说
做蒜苔炒鸡蛋所需食材:
主料:蒜苔350g,鸡蛋3个
辅料:盐3g
蒜苔炒鸡蛋的家常做法,最正宗的蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
一、一把蒜苔,3个鸡蛋,蒜苔就是超市的一把,看标签358g
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二、蒜苔去尾,洗净,切粒,约1cm长的粒
三、切好的蒜苔加入适量盐(一勺约2-3g)拌匀,腌制5分钟(蒜苔快炒过程中,很难入咸味,所以先腌制)
四、鸡蛋打散备用
五、炒锅烧热,倒入适量油
六、倒入蒜苔粒翻炒
七、炒出香味,再炒两分钟至表面微皱秋季热菜美食食谱大全图片及做法
八、均匀倒入打散的鸡蛋,覆盖蒜苔
九、翻炒至鸡蛋熟透即可装盘
做蒜苔炒鸡蛋的小窍门:
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1、蒜苔快炒过程中,很难入咸味,所以先腌制
2、普通铁锅要适量多加一些油,否则鸡蛋容易粘锅,不粘锅的话可以少放油
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