骨头汤如何制作才好喝
     
  文章导读
                \n      骨头汤是我们在平时喝的最多 的，有些人在住院的时候，家里的人都会熬一些骨头汤来给病人和喝，说这样大补，也给身体补充一些足够的营养，但是有的人熬出来的骨头汤就比较的好喝，而且味道也是很不错的，但是有的人做的就不怎么好吃，我们想要做好喝的骨头汤，我们可以试一试一下做的方法。

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      原料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎 ，生姜1小
块，酒50克，清水5公斤。

      步骤：

      第一步

      将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤 其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

      第二步

      将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中加入葱、姜然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

      第三步
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      用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。上海奥特莱斯地址

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