介绍家乡的美食作文(通用25篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的介绍家乡的美食作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
介绍家乡的美食作文 篇1
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味美食,可以说举不胜举。
夏天的妈妈鱼香肉丝是我们这儿著名的风味美食。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,爸爸回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,家人看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
介绍家乡的美食作文 篇2
我的家乡是一个景秀丽的小农村,虽然那里没有高楼大厦,也没有先进的设备,但是那里的小鱼丸十分的美味,跟qq糖一样q,跟棉花糖一样软,咬一口,仿佛可以忘掉一切烦恼,置身于天堂之上。
每当上午9点和下午2点时,就会有一位师傅骑着三轮车,三轮车会发出“叮叮叮”,“叮叮叮”
的声音,每当听到这种声音,我就会向妈妈要钱,跟哥哥一起怀着迫不急待的心情飞奔过去。
小鱼丸的q是q在它不像其它的糖只容一张嘴,也不像其它的糖那样硬,它是一咬就破的,是用手指轻轻一碰,就会像弹簧一样弹起来的。
英语读书报告小鱼丸的软是因为它在用热水“洗澡”时,温度刚刚好,时间也刚刚好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在经过九九八十一道程序,煮出的小鱼丸又嫩又香,加上自己喜欢的调料,简直就是十全十美啊!
白白的小鱼丸一直挂在我的心中,尽管师傅一代一代的变化,但是它的味道是永远不变的。
介绍家乡的美食作文 篇3
昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上,睡觉前,本来那会儿就有点饿,越说越饿,结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。
说到家乡的美食,当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街,那个酸辣粉,啊,太好吃了,
还有那个地下的那个小吃城,太想去了,还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了,快死了,什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜,宁波的菜快让我绝望了,该甜的时候是咸的,像南瓜饼,居然是咸的,该咸的时候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的,天呀,我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊,食堂的质量真的每去一次差一次,不知道为什么。哦,我再次仰天长啸,我想回去呀——神呀,救救我吧!
介绍家乡的美食作文 篇4
也许你尝过各式各样的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一瞬间以是香气飘满屋,沁人心脾了!
说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
长江之歌ppt别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究了,不仅有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告了;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在汤里的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!
在舟山,应该没有一个人不曾品尝过海鲜面,而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面,香型它的味道、特点都会永久流传下去!
宝贝帮我套小雨伞介绍家乡的美食作文 篇5
面皮是我们这儿的“山的味道”,每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。
热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的面皮伴着红艳艳的辣椒、翠绿的香菜(老妈自创的),整个颜搭配和谐,光看着就很诱人,香味弥漫到我的各个器官,真让人垂涎三尺呀!
对于我这个吃货,一定要看看这个美食是怎样做成的呢?先用面粉加上点水,用勺子往一个
方向搅,把面粉均匀地搅成面糊,在锅里接好水放在电磁灶上烧开,涂上备用的油放在蒸面皮的干锅里,再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里,均匀地摊开,盖上锅盖蒸煮五分钟后,待锅里上汽后,把它取出来,稍凉一会进行刀切,把切好的面皮放进碗里,再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去,调上酱油、醋、红油辣子,一碗香味俱全的面皮就可以开吃了。
昨天,我又缠着妈妈给我做,嘿嘿!我这次可要好好的品尝一番。第一口吃进去,面皮细嫩,劲道,汤汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好软、好烫、好辣……紧接着第三口,第四口……很快,这碗香喷喷的面皮被我一扫而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我们这儿来吧,我保证让你流连忘返、赞不绝口!
介绍家乡的美食作文 篇6
宣明栋我的家乡金华在浙江省的中部,又称婺州,有许多的传统美食。
你尝过一种黑的饭吗?在金华叫乌饭。它黑黑的,黑的像你的黑发。你知道它为什么会是黑的吗?其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿的,但它的汁却
是黑的!把糯米放到黑的汁里,几小时后,糯米也变成黑的了,放到锅里煮熟之后 把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦!米饭是热热的才好吃,可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖,伴着一股荷叶的清香味,让人感觉口水都要流出来了!我吃了一口,软软的,甜而不腻,真好吃呀!多吃乌饭还能明目养神呢!
我的家乡还有很多美食呢!我爱家乡的风景,更爱家乡的美食!
介绍家乡的美食作文 篇7
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食—
介绍家乡美食写一篇食谱文章怎么写作文
—食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。
介绍家乡的美食作文 篇8
那里出产许多好吃的东西,那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。
在家乡有许多风味独特的东西之中,首选绿豆饼,这种绿豆饼让人吃了还想吃,外面使用面皮做成的,里面的饼馅是用绿豆做成的,做绿豆饼的时候,先把绿豆拿去蒸,蒸好后把绿豆打成馅,再往里撒上一点糖和一点油,然后拿出面粉,加上水,边揉边加水,等面粉揉得很有弹性的时候,再把绿豆馅放入面饼内包好,最后把面饼拿去烤,烤出来的绿豆饼又香又脆,让人的口水直下三千尺,吃了一个想再吃一个。
我的家乡还出产橘子,从我家乡出产的橘子又大又甜,没有加农药,橘子里的果肉丰富,含有很多维生素C,秋天去摘时,果实累累,想吃好吃的橘子,必须选橘子皮是金橘的,这种橘子汁多,特别好吃。