秋初周末家庭靓汤 芸豆冬瓜炖老鸭
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芸豆质地柔软细腻、香甜爽口，为家常菜蔬，能作食物用于脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等。现代营养学和医学发现，它所含的血球凝集素（PHA）是一种蛋白质和多肽，对各种动物有解特异性伤害的作用，故有显著的消肿退瘤的功效。合以冬瓜炖水鸭，清润可口，有清热生津、养阴健脾之功，为秋初时周末的家庭靓汤。美赞臣早产儿奶粉
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仕馨月子会所    材料：芸豆100克、冬瓜500克、老鸭半只、猪瘦肉150克、生姜4片。
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