厨房美食菜谱:荷塘三宝汤的做法
比热容练习题今天一大早去天平山拍摄荷花,回程偶遇卖红菱和丝瓜的农家。农家说今天是红菱第一天上市,一斤7元。个小点不过保证鲜嫩爽口。因没买莲蓬,所以用干货的莲子代替新鲜莲子。唐河美食食谱推荐图 莲藕、莲子、菱角被人们称为荷塘三宝。这些来自于荷塘的食物具有特殊的营养价值和药理功能,在盛夏可用于清热解毒和消暑。荷塘三宝除单独食用外,三者搭配还是一道清新爽口的美味菜肴。做法多样,炒、煮、焖、烧、凉拌或汤粥等,随自己的喜好。 食材 主料: 红菱 莲藕 干莲子 猪大排 盐适量 葱花适量 步骤 1.食材图。 2.红菱去壳,剥好的红菱肉放在水中浸泡。 3.干莲子用清水择洗干净。 4.莲藕去皮,择洗干净,切块;猪大排择洗干净,去血水,焯烫一下,再次洗净。 5.除红菱肉外,其它食材放入电压力煲内胆中。 6.倒入滚水。 7.水位以淹没食材为准。支原体衣原体感染怎么引起的 8.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键 9.机器工作完毕,断电,揭盖。 10.汤汁全部倒入煮锅中。 11.呼家楼>哈克历险记放入红菱肉。 12.盖锅盖,大火煮滚后,转文火煮2分钟。 13.百家讲坛于丹揭盖,加入食盐调味。 14.放入葱花。 15.熄火盛出。 小贴士:1.红菱肉鲜嫩,不适合久煮。 2.加入葱花,有提味作用。
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