今天收拾冰箱时看见还有些鱼块没吃完，就拿出来炖了吃。我比较喜欢吃酸甜口的，就试着做了这道糖醋鱼块，味道还不错。
食材
a2白金幼儿奶粉主料：
鱼块500g
西游漫画油适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
醋适量
葱姜蒜适量
花椒粒适量
干红辣椒适量
鸡精适量
步骤
2.再撒些干面粉，拌匀，使每个鱼块上都沾满面粉
3.锅中油烧热
4.放入鱼块，小火慢煎
5.待一面定形后再翻面煎另一面
6.简直两面金黄捞出控油
7.葱切段、姜蒜切片，少许花椒粒
8.将盐、白糖、酱油、醋、鸡精、料酒加少许水调匀
9.用锅中的余油将花椒粒小火煸香，然后拣出去不要
10.放入葱姜蒜炒香
11.倒入料汁烧开
12.再放入少许辣椒丝
13.唐河美食食谱推荐图放入煎好的鱼块
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15.待汤汁收干即可出锅
小贴士：喜欢吃辣的可以多放，我就是加点味就放了一点
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