一饭一菜照样吃出营养美味人教版三年级下册数学教案
作者:暂无
来源:《家庭科学·新健康》 2016年第6期
文/宁莉
现代都市人的饮食太过复杂,带给胃肠沉重的负担,也使血管过早硬化,身体各器官提前衰老,甚至提前结束生命。现在我们已经十分清楚,膳食结构的不合理是导致食源性疾病、威胁身体健康的主要因素。
宁莉教授,全国职业教育专家委员会首席健康教育专家;《公共营养师》教材主编;CCTV全国创业大赛顾问评委;中国青年创业国际计划(YBC)创业导师;卫生部中国企业健康行特邀专家;辽宁省委宣传部《辽海讲坛》专家讲师团专家。
谈到合理的膳食结构,自然首推“食物多样”,但很多朋友都有所疑惑:如果每天吃20多种食物,那不是吃的更多了吗?怎样处理食物多样与进食量过大之间的矛盾呢?近年来我多次遇到此类的咨询。其实简单的饭菜一样可以做到食物多样,合理健康。我们用举例的方法可能更便于说明这个问题——
【早餐】
鸡蛋八宝粥+果仁拌时蔬
果仁拌时蔬:食材选用核桃仁(或者大杏仁、腰果、花生、葵花籽仁中任意1~2种)、生菜、圣女果、黄瓜、彩椒、紫甘蓝、油麦菜等,加少量食盐、白糖、芝麻油或者橄榄油拌匀即可。
新型玻璃课件 【午餐】
豆米饭+豆豉东北炖
豆米饭:选红豆、绿豆、大米煮成豆米饭。
快乐小精灵 东北炖菜:海虾、芸豆、土豆、茄子、西红柿、西兰花,加豆瓣酱、花生油制成炖菜。
【晚餐】
幼儿园网站设计一天必备的10种美食食谱 杂粮发糕+胡萝卜鲫鱼汤
杂粮发糕:大豆粉、玉米粉、全麦粉发糕(可在品质可靠的商业网点购买)。
胡萝卜鲫鱼汤:食材选用鲫鱼、胡萝卜、香菇、干豆腐、莲藕、土豆,加少量葵花籽油煮汤,离火前加两棵绿叶油菜、少许盐。
这样的膳食结构食材丰富多样,烹制简单便捷,搭配自然和谐,口感鲜美舒适。如果再添加一瓶酸奶、几只水果,一天中的膳食就更加科学合理了。怀孕八个月男胎儿图
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