幼儿园创意美食教案
教案标题:创意美食——营养好味道
教案时间:1天
适用年龄:3-5岁幼儿园小班
一、教学目标:
1.引导幼儿探索食物美妙的多种形式。
2.了解基本的食物知识,学会根据季节合理食用食物。
美赞臣奶粉怎么样男人的大几巴3.培养幼儿的创造力和团队合作能力,同时宣传环保意识和健康生活方式。
二、教具准备:
1.食材:土豆、蘑菇、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、牛奶、红枣、桂圆、谷物等
幼儿园园报2.厨房用具:抽屉式烤箱、搅拌机、碗、勺子
3.食品安全标准品:手套、口罩。
三、教学步骤:
1.烟花三蛋饼
步骤:
①准备鸡蛋、土豆、西红柿,将土豆切成碎末,西红柿切小块,鸡蛋打入烤盘中,轻轻搅拌。
②烤箱温度为180度,托盘加热十分钟,将汁液多的鸡蛋液连同蔬菜倒入烤盘中,入烤箱。
③烤箱中途不要开门,大约15-20分钟,至蛋饼表面微黄。
食谱介绍:烟花三蛋饼食用方便,营养丰富,又美味可口。可以根据各家口味放入适量的盐和胡椒粉。
2.水果泥配谷物
步骤:
①准备所需水果,削皮切块。把水果放入搅拌器中,搅打泥状;
②谷物,如燕麦、玉米片等,烤至金黄;
③将泥状水果和烤好的谷物混合在一起,即成“水果泥配谷物”。
食谱介绍:水果泥配谷物,服务于主打健康调理的营养餐。选用新鲜的水果搭配上营养谷物,丰富蛋白质,定制全新健康生活。
3.芋蓉红枣圆
步骤:
①准备新鲜的芋头,削皮切成小块,煮成软烂状态;
②备好红枣与桂圆,将其混合成馅;
③在糯米面中搓圆状面团,填入馅料制作成圆型。
食谱介绍:芋蓉红枣圆健康美味,口感独特。糯米面和糯米粉是源自于大自然的健康食材,营养丰富,适合作为零食或主食随时享用。
4. 蔬菜芝士饼
步骤:
①准备蘑菇、胡萝卜、牛奶、面粉、白糖、黑胡椒粉、盐和蔬菜丁,将粉和其他调料混合,加入蔬菜蘑菇、胡萝卜等,最后淋上牛奶搅拌均匀。
②将饼糊平放在托盘上,150度烘焙15-20分钟,至表面焦黄。
食谱介绍:蔬菜芝士饼松软味美,混合芝士营养丰富,可搭配各种蘸酱和炒菜享用,口感更佳。
四、教学方法
1.现场展示、亲自动手制作活动。
七年级下册数学期末试卷
2.观赏视频、图示图像辅助课堂上记忆。
3.口语简单易懂、幽默生动等。
幼儿园面食美食食谱文案简短可爱五、教学总结
制作美食不但是一个成人的专业领域,同时也是幼儿成长过程中的必修课程。幼儿在学习制作美食的过程中,不仅能够增加对食物营养知识的认识,还培养了幼儿的创造力和团队合作力,同时能够宣传环保意识和健康生活方式。希望本篇教案可以激励幼儿们的创造力和对健康生活的认识,让美食和美好生活紧密联系在一起。
>胎心监护图怎么看