利仁电饼铛,说明书
材料
普通面粉、水、酵母、绿豆
做法
1、和面，放在温暖处至两倍大。
2、分成若干个小面团松弛15分钟。
3、裹入绿豆，擀成小圆饼。
4、预热电饼铛，3-4分钟颜变黄即可。
利仁电饼铛,说明书篇三:电饼铛食谱大全
电饼铛食谱大全
电饼铛食谱(一)
大饼(馅饼(锅贴(肉饼 4--6分钟 煎鱼(油焖大虾 5--6分钟
烤肠(烤肉(烤羊肉串 6--8分钟 家常鸡蛋葱油饼的做法
原料:鸡蛋二只，面粉三条匙
作料:盐，味精，切碎的葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),作料
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入数量适宜水，加入切碎的葱花，作料,用筷子顺着一个方向打，直到调成薄的面糊. 做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二羹匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中
烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒喷鼻，实际上是家中美食。
葱油饼的做法
材料:面粉数量适宜、切碎的葱花、盐数量适宜、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法:
一、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
三、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺切碎的葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。 (最好的方法是取来一个小碗，倒入数量适宜拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上)
四、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼干后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:
一、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了切碎的葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法
主料:肉馅，水饺皮(可买成品)
辅料:酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五喷鼻粉
制作历程:
一、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加数量适宜的水，顺时针搅拌，觉得有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油，少许五喷鼻粉。也可以选择其他自己喜欢的口胃;
电饼铛食谱美食天下三、在搅好的肉馅上边铺切好的韭菜。注意哦～吃几多放几多韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部华侈了;
四、包起来的方法很简单:把水饺皮中间捏住，双方要通风; 5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概,,,分钟就好了，喷鼻～～小心开盖别烫着～
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和喷鼻油增加喷鼻味即可;
小提醒:首届因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了( 电饼铛,,比萨饼的做法 用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨比美(
准备:
1)用活性干酵母发好面(面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成三个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干喷鼻菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用(
4)做比萨专用干酪丝一袋(超级市场有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用(
操作:
1)电饼铛通电,两面都刷层油(
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟(
3)打开盖,依次放干酪丝,喷鼻菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟(
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅(OK～～ 电饼铛--玉米饼的做法
主料:玉大米磨成的粉、自发粉
辅料:豆面、胡莱菔、白莱菔、葱丝、喷鼻菜、枸杞、百合
作料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法: 一、将玉大米磨成的粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、喷鼻菜末、白莱菔丝、胡莱菔丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一壁定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。 三、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。 电饼铛--家常肉饼的做法 主料:面粉(
辅料:肉馅、葱、姜
作料:盐、鸡精、胡椒粉、十三喷鼻、喷鼻油、酱油、料酒、花椒水
烹制方法:
一、将面粉放入盆中，用温水和洽后饧发一会备用;
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三喷鼻、胡椒粉、喷鼻油、葱姜末搅拌均匀;
三、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层切碎的葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛--蒜瓣儿泥喷鼻菇的做法
材料:鲜喷鼻茹500克
配料:菜油2大匙,盐1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣
作法:
1.鲜喷鼻菇洗净，去蒂用刀在茹面上画十字纹;
2.大蒜去皮切末，均放入碗中，加入菜油、盐、料酒搅拌均匀备用; 3.在烤盘表面均匀刷一层菜油，电饼铛预热后，放入喷鼻菇，将调味料刷在喷鼻菇上，合上烤盘，烤6分钟;打开烤盘,取出,盛入盘中,即可. 电饼铛--土豆肉卷的做法
材料:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 配料:菜油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.
作法:
1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍有味道30分钟; 2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定; 3.在烤盘表面均匀刷一层菜油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层菜油，合上烤盘，烤6分钟;
4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上切碎的葱花，即可端出;
电饼铛食谱-- 炒花生的做法
炒花生:电饼铛预热，放些许油，把生花生仁铺满下盘，盖好盖子，中间把花生翻翻，时间
到就可以了，盛出撒上细盐拌一拌，喜欢吃 甜的就撒上糖哈.凉后吃就非常酥了～如果反潮了，再放在电饼铛里热热又会变酥。
电饼铛食谱(二)
电饼铛加工食品名称---------------------所需参考时间
薄饼干鸡蛋饼切碎的葱花饼煎饼炊饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟
大饼(馅饼(锅贴(肉饼 4--6分钟 煎鱼(油焖大虾 5--6分钟
烤肠(烤肉(烤羊肉串 6--8分钟 电饼铛食谱--烤肋骨的做法
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