鸡蛋仔的做法是什么？
  在香港的大街小巷都可以看到一种美味的小吃——鸡蛋仔，金黄的泽，浓浓的蛋香，独特的口感，可爱的外形，这都让鸡蛋仔称为香港的超人气小吃，那么我们自己能不能做出来这种美味的鸡蛋仔呢？下面小编就来向大家介绍一下鸡蛋仔的做法，大家要认真的学习哦。
  制作方法一：
  主料：白砂糖80克、鸡蛋100克、清水100克、玉米油50克；
  辅料：低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克。
  制作过程：
  1、将低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用；
  2、白砂糖80克、鸡蛋100克，鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发；深圳湿疹
  3、接着将清水100克倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀；
  4、接着将玉米/50克倒入，继续用蛋抽将其打匀；
  5,、将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟；
广东美食椰子鸡食谱做法  6、将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油
  7、用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可产后恢复体操
  8、合上模具后，翻一下面，加热30秒
  9、接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟；
  10、关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可
点读机排行榜前10强  制作方法二：
  1、将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。
  2、蛋、糖打起，加入奶水打透。
  3、将筛好之粉料与水分次加入蛋糖内、打透成面糊，最后加入油拌匀30分钟後备用。
  4、将鸡蛋模两面烧热，注入面糊至八分满。
幼儿角游戏  5、将模夹紧摇匀，反转置炉上，以中慢火底面各烧2分钟。
  6、即可用叉起模进食。