厨房美食菜谱:椰子炖鸡汤的做法

椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。  椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3育新教育网岁以及三岁以上的儿童食用。  食材  主料：  椰子  乌鸡  姜适量  盐适量  红枣适量  枸杞适量  黄芪适量  广东美食椰子鸡食谱做法田七适量怀男孩的特征      步骤  1.如图所示，准备好所有材料。把鸡洗干净，切成小块，放入开水中煮1分钟后捞出洗净血沫。  2.把椰子劈开，先把椰子里面的椰汁倒在碗里，然后把椰子的外壳剥掉，椰肉切块备用。  3.红枣洗干净，放在碗中用温水浸泡半小时。姜，切片小块。红枣去核备用。  4.可爱巧虎岛把椰汁倒在汤锅里，再把焯过的鸡块、黄芪、去核的红枣、枸杞、姜片，切成块的椰肉全放入锅里，椰汁要全部放进去，再另加水少许。  5.大火煮至汤沸，用勺子把表面浮沫撇去，再加入少许盐，转小火再煮1小时即可。钢琴即兴伴奏宝典  6.用电炖锅的话设定好时间把所有材料放入，待炖好加少许盐，即可。  徐州月嫂小贴士：浓浓的椰子香味总是那幺诱人，伴着鸡肉的鲜美，椰子的醇美香甜也更加深厚，回味的时间远比你喝它的时间要长。闲情逸致间，品味着养身养心的美味，惬意非常……  小贴士：  椰子在市场上并不是很多见，所以如果实在买不到，用椰汁代替也可以。