养生汤分享:排骨椰子鸡、猪肚姜蛋汤、清热祛湿汤的简单做法
排骨椰子鸡八下语文书电子版
鸡肉:4/1只、排骨:一条、椰子:一个、板栗:六颗、姜:两片
步骤详解
1、把椰子厚外皮顶的皮去掉,然后用刀子弄个小洞,把里面的椰子水倒出来,
2、把椰子厚外皮去掉后,再用刀子把软皮弄干净,切成大条
3、把排骨,鸡肉沸水,锅里倒入清水,先把排骨,板栗,椰子,椰子水,倒入煲十五分钟
4、十五分钟后把,鸡肉,姜片倒放倒入,大火煲开,再转小火煲一个小时
5、起锅前放适量盐,一锅美美的椰子排骨鸡汤就煲好啦
小贴士
椰子水本身就清甜,不用放太多的盐,因为家里还有板栗,所以放入一起煲,味道真不错
猪肚姜蛋汤
猪肚:1个、鸭蛋:4个、鲜香菇:5个、姜末:适量、小葱:8根、香菜:3根、盐:3勺、蚝油:少许、料酒:少许
步骤详解
1、将猪肚洗净,我是冷冻洗净好的拿出来怀孕多长时间有胎动
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2、将猪肚放入高压锅,加入盐,料酒,耗油,姜片,味精,倒入多点水,因为等下还要用这个汤汁,高压锅压40分钟
3、猪肚压好拿出来放凉
4、将猪肚切片,姜切末
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5、准备好四个鸭蛋
6、将姜末放在锅中加少量水煮片刻
7、将鸭蛋打成蛋液
8、将煮好的姜末放在蛋液中搅拌均匀
9、将鲜香菇切片
10、将锅烧热,倒入适量的油,然后倒入蛋液
11、将鸭蛋煎成一块一块
12、煎好之后装盆
13、将切好的猪肚放入锅中,倒入少许料酒和蚝油,炒一炒
14、放入香菇,然后倒入刚才煮猪肚的汤汁
15、四周翻滚之后倒入蛋块,煮片刻,装盘
清热祛湿汤广东美食椰子鸡食谱做法
葛根:400克、土茯苓:100克、赤小豆:30克、扁豆:30克、陈皮:2片、盐:适量
步骤详解
1、材料葛根、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮
2、清洗干净、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮六年级体育教案
3、葛根去皮切块
4、把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5、紫砂锅调到“汤/粥”煲至2-3小时、放盐即可饮用