秋季养生养生食谱分享
秋季,是一个从炎热夏季向寒冷冬季过渡的季节,气候逐渐变得干燥,昼夜温差加大。在这个时节,我们的身体也需要适应季节的变化,通过合理的饮食来调养,以保持健康和活力。接下来,我将为大家分享一些适合秋季的养生食谱。
一、银耳百合莲子羹
材料:银耳半朵、百合 10 克、莲子 20 克、枸杞 10 颗、冰糖适量
做法:
1、 将银耳用温水泡发,去除根部杂质,撕成小朵;百合、莲子洗净,浸泡半小时。
2、 锅中加入适量清水,放入银耳、百合、莲子,大火煮开后转小火煮 1 个小时左右,直至银耳出胶、莲子百合软烂。
3、 放入枸杞和冰糖,继续煮 10 分钟左右,搅拌均匀即可。
这道羹品具有滋阴润肺、养心安神的功效。银耳富含天然植物性胶质,能够润肤养颜;百合能润肺止咳、清心安神;莲子则有益肾涩精、养心安神的作用。秋季食用,可缓解秋燥带来的不适。
二、雪梨冰糖炖水鸭
材料:水鸭半只、雪梨 1 个、冰糖适量、生姜 3 片、料酒适量、红枣 5 颗
做法:
1、 水鸭洗净切块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
2、 雪梨去皮去核,切成小块;红枣去核。
3、 锅中加入适量清水,放入水鸭块、雪梨块、红枣、生姜片、料酒,大火煮开后转小火炖煮 15 小时左右。幼儿手工作品图片
4、 放入适量冰糖,继续煮 15 分钟左右,至冰糖融化即可。
水鸭性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用;雪梨能润肺清燥、止咳化痰。这道汤适合秋季干燥时食用,有助于滋润肺部,预防咳嗽。
三、山药红枣粥
材料:山药 100 克、红枣 10 颗、大米 50 克
做法:
1、 山药去皮洗净,切成小块;红枣洗净去核。
2、 大米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
3、 放入山药块和红枣,转小火煮至粥稠,大约 30 分钟。
月经带图片山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效;红枣能补中益气、养血安神。这款粥易于消化,适合秋季调养脾胃。
四、莲藕排骨汤
材料:莲藕 1 节、排骨 300 克、生姜 3 片、葱花适量、盐适量
做法:
1、 排骨洗净切块,冷水下锅,加入生姜片和料酒,焯水去腥,捞出备用。
2、 莲藕去皮洗净,切成小块。
3、 锅中加入适量清水,放入排骨、莲藕、生姜片,大火煮开后转小火炖煮 1 个小时左右。
4、 加入适量盐调味,撒上葱花即可。
莲藕能清热生津、凉血止血、补益脾胃;排骨富含蛋白质和钙质。秋季喝这道汤,既能补充营养,又能润燥。秋天的美食食谱有哪些图片
五、南瓜小米粥
材料:南瓜 200 克、小米 50 克
做法:
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1、 南瓜去皮去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥。
2、 小米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
3、 倒入南瓜泥,搅拌均匀,继续煮 15 分钟左右,至粥稠即可。
南瓜富含维生素和膳食纤维,能促进肠道蠕动;小米健脾和胃。这道粥口感香甜,营养丰富,是秋季早餐的不错选择。
六、枸杞菊花茶
材料:枸杞 10 克、菊花 5 克
幼儿园大班育儿宝典做法:
1、 将枸杞和菊花洗净。
2、 放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖 10 分钟左右即可饮用。
枸杞能滋补肝肾、益精明目;菊花能清热解毒、清肝明目。秋季饮用此茶,可缓解眼睛疲劳,
小班音乐教案清肝降火。
七、芝麻核桃粥
材料:芝麻 20 克、核桃 30 克、大米 50 克
做法:
1、 将芝麻和核桃炒熟,研成粉末。
2、 大米洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
3、 转小火煮至粥稠,撒上芝麻核桃粉,搅拌均匀即可。
芝麻有补肝肾、润五脏的作用;核桃能补肾健脑、润肠通便。这款粥有助于增强体质,提高免疫力。
秋季养生,饮食是关键。通过合理搭配这些养生食谱,能够让我们的身体更好地适应季节变化,保持健康。但需注意,每个人的体质不同,饮食调理应因人而异。如果有特殊的健康问
题,建议在医生的指导下进行饮食调养。愿大家在这个美好的秋季,都能吃得健康,过得舒心!