甘肃特产小吃
A.糊锅
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糊锅是甘肃有名的地方特小吃,已经在当地流传了100多年之久,至今还保留着非常传统的制作方法。这种面食除了风味独特以外,荤素搭配也十分的合理。一碗热腾腾的糊锅既鲜辣又软绵,承载了不知多少人的情怀。
B.浆水面小腿酸痛
甘肃的浆水面绝对是除开甘肃当地正宗的兰州拉面以外最值得品尝的面食,它是以浆水作为汤底,撒上葱花和酸菜后制作的面条,口感十分的独特美味。
甘肃临夏美食小吃食谱大全C.张川羊羔肉
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张川羊羔肉是甘肃的特美食,它泽鲜艳、肉嫩味纯,尤其是小尾寒羊最为出名。在当地,以羊肉为主要原料做成的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍都是陇上的美味。
D.武都花椒
甘肃的武都素有“千年椒乡”的美誉,当地的花椒品质上乘,在民间更是有着“大红袍”的美称。武都花椒粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻,在干制后外皮呈现的是深红,果皮会开裂呈现梅花状,不管是作为作料还是直接吃都非常的棒。满天星幼儿园
E.苦水玫瑰
苦水玫瑰是甘肃兰州的市花,它经历了200多年的栽培后成为了当地闻名的“苦水玫瑰”品牌。它的特点是花繁汁多、清香纯正,除了可以泡茶,还可以制成玫瑰糕点,在兰州最为有名的玫瑰糕点就是兰州老月饼,既美观又可口。
F.兰州百合
兰州百合是甘肃兰州有名的特产,它泽洁白、肉质肥美,具有安心凝神、补中益气的作用。百合既可以当做蔬菜烹炒,也可以当甜品蒸煮,口感脆甜,沁人心脾。