美食：精选36道菜肴，汤汁浓郁泽诱人，鲜香下饭真好吃
尖椒肉丝
材料：青尖椒、猪肉、姜、淀粉、食用油、盐、鸡精、酱油、豆瓣酱
做法：
1、猪肉切丝后，放入少量淀粉拌匀，青尖椒和红辣椒切丝，姜丝备用
2、开火倒油，油然后加入姜丝炒出香味
3、将猪肉放入锅中翻炒，等猪肉热了以后加入少量豆瓣酱，再放入青红尖椒翻炒均匀
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4、热后加入酱油、鸡精、盐、翻炒几下即可出锅。
白菜卷
食材：白菜叶，香菇，肉末，马蹄，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋1个
步骤：
1、香菇，荸荠，胡萝卜都洗净切成细末，火腿肠也切成细末，所有材料连同肉末和鸡蛋放在一起，加入适量盐和鸡精调匀备用。
2、白菜叶不要菜帮，焯水5秒钟捞出放入冷水中备用。
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3、铺一张白菜叶子，将馅料放上。
4、叠起来、用牙签固定。
5、放入盘子入蒸锅蒸15分钟即可。
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6、可以直接食用，也可以自己用蒜姜醋等做成调味汁蘸食。
洋葱辣子肥肠
材料：猪大肠500g 洋葱半个 尖椒2个 蒜4瓣 姜1块 干辣椒8个 葱1棵，卤水1块 鸡粉半勺 白糖半勺 八角4个 香叶3片 花椒1把 豆瓣酱1勺 植物油适量 水适量黄酒2勺。
做法：1将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、黄酒下入洗净的肥肠焯水。
2把家里的老卤拿出来化冻。
3卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份。
因式分解练习题及答案4葱、姜、蒜切片。
5尖椒斜切成段。
6洋葱切片，干辣椒切段。
7卤好的肥肠切成段。
8净锅放油，油热后加入豆瓣酱炒出红油
9放入花椒和干辣椒段，洋葱段，尖椒段炒香
10倒入肥肠煸炒
11炒制肥肠水份干，加少许盐，白糖，鸡粉提味，起锅装盘
秋天有哪些水果牛肉蔬菜咖喱。
材料：牛肉380克，胡萝卜190克，土豆200克，口蘑100克，姜片、咖喱块各适量，盐2克，鸡粉2克，水淀粉6毫升，白糖2克，食用油、食粉各适量
做法：1.洗净去皮的胡萝卜切成菱形片；洗净去皮的土豆切成片；洗净的口蘑去柄，切成片；
2.处理好的牛肉切成片，装入碗中，加盐、鸡粉、食粉、水淀粉、食用油，搅拌片刻；