鸡胸肉做法大全菜谱
1. 酱烤鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉
- 蒜蓉
- 蚝油
- 酱油
- 料酒
- 盐
- 黑胡椒粉
做法:
1. 将鸡胸肉洗净,切成块状。
2. 在一个容器中,加入蒜蓉、蚝油、酱油、料酒、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀制成酱汁。
印度美食鸡肉食谱大全3. 将鸡胸肉放入酱汁中腌制约30分钟。
4. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡胸肉放在上面。
5. 将烤箱预热至180摄氏度,然后将鸡胸肉放入烤箱中烤约25-30分钟,或直到鸡肉变金黄并熟透即可。女生鸡胸图片
2. 蒜香炒鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉
- 大蒜
- 青葱
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 红辣椒(可选)
做法:
1. 将鸡胸肉切成薄片。
2. 大蒜切末,青葱切段。
3. 在锅中热油,加入大蒜和青葱煸炒出香味。
4. 加入鸡胸肉翻炒,待鸡肉变后加入酱油、盐和料酒。
5. 继续翻炒约5分钟,直到鸡肉熟透。
6. 可以根据个人口味加入红辣椒提味,最后翻炒均匀即可食用。
3. 嫩煎鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 鸡精
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- 面粉
- 鸡蛋
- 牛油
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做法:
1. 将鸡胸肉切成薄片,用刀背稍微拍松。
2. 在一个容器中,将鸡胸肉放入混合了盐、黑胡椒粉和鸡精的面粉中腌制10分钟。
3. 在另一个容器中,将鸡蛋打散。
4. 将腌制好的鸡胸肉放入鸡蛋中涂抹均匀。
5. 在平底锅中加热牛油,将鸡胸肉放入锅中小火煎熟,两面金黄即可。
4. 清蒸鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉
玩具总动员3国语版高清- 姜片
- 料酒
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- 盐
- 蒸鱼豉油
- 青葱丝(可选)
做法:
1. 将鸡胸肉切成薄片,姜切片备用。
2. 在蒸盘中铺一层姜片,将鸡胸肉铺在姜片上。
3. 在鸡胸肉上撒上适量的料酒和盐。
4. 将蒸锅加热至水开,将蒸盘放入蒸锅中蒸10-12分钟。
5. 蒸熟后,将鸡胸肉上淋上蒸鱼豉油和青葱丝,即可食用。
5. 酸菜炒鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉
- 酸菜
- 干辣椒
- 姜蒜末
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 白胡椒粉
做法:
1. 将鸡胸肉切成薄片。
2. 干辣椒剪成小段,酸菜洗净切碎备用。
3. 热锅加油,加入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
4. 加入酸菜炒匀后加入鸡胸肉翻炒,加入料酒和酱油调味。
5. 继续翻炒约5分钟,直到鸡肉熟透。
6. 最后加入盐和白胡椒粉调味,翻炒均匀即可享用。