这道荷包蛋盖饭简单好吃又不失营养，方便快捷，绝对是懒MM的最爱，非常不错哦，大家也可以试一试呢。
食材
nt检查哪些项目 主料：
鸡蛋2个
日照吧 白米饭
油适量
酱油适量
餮鼗 步骤
2.锅干后放少许油轻晃摇匀
3.手放在锅上方感觉微微发热即可打入鸡蛋（可以一次打入一个鸡蛋，如果技术好的话可以一次把2、3个鸡蛋同时打入）
4.小火慢慢煎的时候可以用锅铲轻轻推动蛋白，这样能使荷包蛋形状更好看
5.蛋白边微卷时用锅铲慢慢铲起翻面
6.两面煎至金黄圣诞贺卡简单自制
7.出锅前淋上少许酱油
8.把煎好的荷包蛋盖在饭上（也可以在蛋上淋几滴香油，味道更香），吃的时候用勺子把蛋和米饭拌一下即可
小贴士：1.煎蛋一定要小火，在鸡蛋可以翻面后一定要来回勤翻，防止煎糊影响口感。
2.淋入酱油后翻动两下后要马上出锅，不然会糊锅。懒人早餐美食视频食谱大全
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