厨房美食菜谱:西红柿白菜鸡蛋面的做法
面条是我家闺女天天都吃的,她喜欢吃米饭,面条但很不喜欢吃馒头。面条有时会自己做点,但家里吃的多的还是买的挂面。搭配蔬菜挺好吃的。
  食材
  主料:
  鸡蛋1
  西红柿
  白菜150g       
  油适量
  盐适量
  鸡蛋面适量
  步骤
  1.白菜最好都用叶子,洗好切好。
  2.一个西红柿去皮,切好
  3.鸡蛋液打好备用
  4.炒勺加点油先炒一下西红柿
  5.之后加入白菜叶子炒一会
  6.锅中加一碗水
  7.之后加入蛋液,成蛋花
  8.面条煮好,不要太软
  9.把面条加入做好的西红柿白菜汤里就可以了。一分钟后出锅
  小贴士:增强抵抗力
  白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
自己做美食食谱  解渴利尿:
  白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
  通利肠胃:
  过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用