元旦节日糕点简单易制作的美味糕点食谱分享
元旦是一年中最重要的节日之一,它代表着新的开始和希望。在这个特殊的日子里,家人和朋友聚在一起,互致祝福,共同庆祝新年的到来。而糕点作为一种美食,也是元旦庆祝活动中不可或缺的一部分。在这篇文章中,我将与大家分享一些简单易制作的美味糕点食谱,希望能为你的元旦庆祝活动增添一丝美味和欢乐。
1. 香蕉巧克力蛋糕
材料:
- 3个成熟香蕉
- 3个鸡蛋
- 70克糖
- 100克低筋面粉
- 20克可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 100克巧克力酱
步骤:
1) 将香蕉捣碎成泥状,加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。
2) 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合,过筛并加入香蕉混合物中,搅拌均匀。
3) 在烤盘上铺上烘焙纸,将混合物倒入烤盘中,平均摊开。
4) 放入预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟或蛋糕熟透。
5) 取出烤好的蛋糕,涂上一层巧克力酱,然后从最宽的一边开始慢慢卷起来。
6) 将蛋糕卷放入冰箱中冷却,切成适当的厚度即可享用。
这款香蕉巧克力蛋糕卷外表金黄鲜亮,内里松软细腻,香蕉与巧克力的搭配令人垂涎欲滴,绝对是元旦节庆祝活动中的一道美味佳肴。
2. 蓝莓酸奶小蛋糕
材料:
- 150克蓝莓
- 200克酸奶
- 150克低筋面粉
- 120克糖
- 50克黄油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1) 将蓝莓放入搅拌器中,搅打成蓝莓泥状。
2) 黄油加热至融化,备用。
3) 将鸡蛋和糖打发至浓稠,加入黄油搅拌均匀。
4) 将低筋面粉、泡打粉和盐混合,过筛并加入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。
5) 加入蓝莓泥和酸奶,继续搅拌均匀。
6) 将面糊倒入小蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤约20分钟。
7) 烤好后,取出小蛋糕,待其完全冷却后即可享用。
这款蓝莓酸奶小蛋糕外观可爱,口感柔软,蓝莓的酸甜与酸奶的清香相结合,味道十分诱人,绝对是你元旦庆祝活动中的一道不可错过的美味。
3. 蔓越莓巧克力杯子蛋糕
自己做美食食谱材料:
- 150克蔓越莓
- 200克巧克力
- 50克黄油
- 80克糖
- 3个鸡蛋
- 120克低筋面粉
- 1/2茶匙泡打粉
步骤:
1) 将蔓越莓放入搅拌器中,搅打成蔓越莓泥状。
2) 巧克力隔水加热融化。
3) 将黄油和糖打发至浓稠,加入蛋液中继续搅拌均匀。
4) 将低筋面粉和泡打粉混合,过筛并加入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。
5) 加入巧克力和蔓越莓泥,继续搅拌均匀。
6) 将面糊倒入杯子蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤约15-20分钟。
7) 烤好后,取出杯子蛋糕,待其完全冷却后即可享用。
这款蔓越莓巧克力杯子蛋糕外形精致,口感醇香,巧克力与蔓越莓的结合令人意犹未尽,绝对是元旦庆祝活动中的一道美味佳品。
以上就是我为大家带来的几款元旦节日简单易制作的美味糕点食谱。这些糕点不仅制作简单方便,口感也非常美味。在享受美食的同时,也别忘了和亲朋好友一起分享这份喜悦和温暖。祝愿大家在新的一年里,幸福快乐,健康平安!