幼儿园制作手工巧克力教案
教案名称：幼儿园制作手工巧克力教案
教学目标：
1. 让幼儿了解巧克力的来源和基本生产过程。
2. 培养幼儿的想象力和创造力。
3. 提高幼儿的动手能力和团队合作能力。
4. 帮助幼儿感受到成功的喜悦，并引导幼儿学会分享和帮助。
教学内容：
1. 介绍巧克力的来源和基本生产过程。
2. 演示制作巧克力的步骤和方法。
3. 引导幼儿将巧克力分成几块，设计自己喜欢的形状和图案。
4. 指导幼儿使用巧克力模具制作巧克力。
空调扇好用吗5. 等待巧克力凝固后，将巧克力从模具中取出，形成自己的手工巧克力。
教学重点：紫蝶广场舞开门红
1. 让幼儿明确巧克力的来源和基本生产过程，了解巧克力食品的质量标准；
2. 让幼儿感受到手工巧克力制作的乐趣和成就感；
3. 提供机会让幼儿与同伴合作完成制作任务，从而培养幼儿的团队合作能力。
教学难点：
1. 引导幼儿使用巧克力模具制作巧克力；
2. 帮助幼儿克服制作过程中的困难和挑战。
教学方法：
1. 归纳法教学法。
2. 演示法教学法。
3. 合作学习教学法。
教学时间：1小时。
教学用具：
1. 巧克力棒。巧克力制作美食食谱大全
2. 热水杯。
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4. 刀、筷子。
5. 巧克力模具。
6. 烘焙纸、保鲜袋。
教学步骤：
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第一步：介绍巧克力
1. 用适当的语言向幼儿介绍巧克力的来源和基本生产过程。
2. 让幼儿了解巧克力食品的质量标准。
第二步：演示制作巧克力的步骤和方法
1. 将巧克力棒放进热水杯中，等待巧克力融化。
2. 在冰水杯中加入适量冰块，将热水杯放在冰水杯里。
3. 用刀或筷子轻轻搅拌巧克力，帮助巧克力充分融化。
4. 将融化后的巧克力慢慢倒入巧克力模具中。
5. 将巧克力模具轻轻震动，让巧克力能够充分填满整个模具中。
6. 将巧克力模具放进冰箱中，等待15~20分钟左右，等待巧克力凝固。
7. 将巧克力从巧克力模具中取出，形成自己的手工巧克力。
麦美美第三步：指导幼儿制作巧克力
1. 引导幼儿将巧克力分成几块，设计自己喜欢的形状和图案。