秋季养生美食食谱大全视频教程秋季食疗 牛肉的养生食谱我爱英语网
秋季食疗，牛肉是一道很好的养生食材。下面分享几个不同的牛肉养生食谱，供大家参考：肾盂分离
1. 温补强身牛肉汤
材料：牛腩肉500克，姜片适量，葱段适量，红枣适量，盐适量
做法：将牛腩肉切成小块，放入开水锅中焯水去腥。然后捞出备用。锅中加入适量清水，将牛肉、姜片、葱段和红枣一同放入锅中。大火烧开后转小火炖煮2小时。最后加适量盐调味即可。
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2. 温暖胃肠的孜然牛肉片
材料：牛肉200克，孜然粉适量，生姜适量，蒜瓣适量，生抽适量，盐适量，植物油适量
做法：将牛肉切成薄片，加入适量的生抽、盐和孜然粉腌制15分钟。锅中加入适量油，烧热后加入姜蒜炒香。然后将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒至变即可。擼一擼
3. 滋补养颜的红烧牛肉
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材料：牛肉500克，生姜适量，蒜瓣适量，料酒适量，米醋适量，老抽适量，盐适量，糖适量
做法：将牛肉切成块状，加入开水锅中焯水去腥。锅中加入适量油，烧热后加入姜蒜炒香。然后将焯水后的牛肉块放入锅中翻炒至变。加入适量料酒，炒至酒味蒸发。然后加入适量生抽、老抽和盐翻炒均匀。最后加入适量糖和米醋调味，炖煮30分钟至牛肉变得软烂即可。
这些食谱搭配合理，可以帮助提供丰富的蛋白质和营养物质，有助于增强体质，提高抵抗力。但注意食材新鲜，并适量食用。