秋季肉类养生食谱
孕妇照摄影工作室1. 红烧猪蹄
将猪蹄切成块状,在沸水中焯水去腥,捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,然后加入豆瓣酱炒香。将猪蹄放入锅中翻煎,加入料酒煮至酒味挥发。再加入适量酱油、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮煮开。最后加入适量清水,炖煮约1小时,直至猪蹄烂熟入味即可。
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2. 糖醋排骨
将排骨切段,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。在锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒。然后加入排骨翻煎至两面金黄。接着加入适量料酒、醋、糖、酱油、番茄酱、盐炒匀。最后加入适量热水,煮开后转小火慢慢炖煮约1小时,直至排骨变得软烂入味即可。
3. 莲藕猪骨汤
小儿止咳化痰的食物将猪骨切块,在沸水中焯水去腥,捞出备用。莲藕去皮切块备用。锅中加入适量水,将猪骨、莲藕、姜片、葱段放入锅中,煮开后转小火慢慢炖煮约2小时,至猪骨烂熟。最后加入适量盐、胡椒粉调味,煮开即可。
4. 素炒双脆
深圳无痛人流费用将豆腐干切块,芹菜切段,红椒切丝备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒。然后加入豆腐干炒至微黄,再倒入芹菜和红椒翻炒至断生。最后加入适量盐、鸡精、生抽调味,炒匀即可。
5. 醋溜白肉片
秋季养生美食食谱大全视频教程将猪肉切片,用料酒、鸡精、盐、淀粉腌制片刻。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒。然后将腌制好的猪肉片放入锅中煎至两面金黄。接着加入适量醋、白糖、酱油、生姜丝快炒几下。最后加入适量水,煮开后转小火慢炖煮约5分钟,直至汤汁收浓即可享用。
6. 梅菜扣肉
将猪肉切薄片,焯水去血水,捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆炒。然后加入梅菜炒香。将焯水好的猪肉片码放在梅菜上,加入适量盐、糖、料酒、酱油、水,盖上锅盖焖煮约1小时,至肉烂熟入味。最后翻煎肉片,翻转至梅菜朝上即可。