幼儿园美食制作：DIY肉松饼教案
教案美食食谱口袋饼制作方法图片
东安子鸡是什么地方的菜主题：幼儿园美食制作- DIY肉松饼教案
年级：幼儿园中班
教学目标：
1.了解肉松的制作方法和食用方法
2.提高幼儿制作美食的能力和兴趣，不断增强动手实践能力
3.通过制作肉松饼的活动增强幼儿的合作意识和团队协作能力
苏教版一年级语文上册教案教学重点：沁园春 长沙阅读答案
1.了解肉松的制作方法和食用方法
2.初步掌握肉松饼的制作过程和要点
教学难点：
米非司酮片怎么吃1.掌握肉松饼的制作方法和要点
2.能够独立完成肉松饼的制作
教学准备：医药公司管理制度
肉松、鸡蛋、面粉、白糖、奶粉、食盐、油、淡奶油、工具、器具和容器、清水等。
教学过程：
Step1：制作肉松
1.将肉松放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，蒸好后将碎末取出。
2.将肉松末加入鸡蛋液、面粉、白糖、奶粉、食盐调制成面糊，调好的面糊要均匀。
3.平底锅中倒入油加热，用勺子舀起面糊，放入平底锅中煎熟即可。
4.煎好肉松饼后放面纸上吸油备用。
Step2：装饰
1.用淡奶油打出泡沫状，涂抹在肉松饼面上。
2.将肉松片、葱花、胡萝卜碎末等装饰物放在淡奶油上。
Step3：品尝
1.将制作好的肉松饼摆盘上桌，让孩子们一起品尝。
2.鼓励孩子从外形、口感、味道、装饰等各个方面进行品尝体验，发表自己的看法和感受。
教学总结：
通过本次制作活动，不仅让孩子们了解了肉松的制作方法和食用方法，还提高了孩子们制作美食的能力和兴趣。同时，通过团队协作，让孩子们更好的发挥自己的团队协作能力和合作精神，完成了制作任务，感受到了制作美食的乐趣。