安徽五河小豆饼的制作方法
安徽五河小豆饼是一道传统的徽菜,制作方法如下:
帮宝适纸尿裤怎么样上海幼儿园教师招聘材料:
怀孕qq- 五河豆饼皮:面粉500克,熟猪油100克,水适量
- 馅料:糖200克,花生仁200克
蓓蕾之歌步骤:
1. 将面粉倒入碗中,逐渐加入适量的水,揉成面团。注意不要一次加入太多水,以免面团太湿。
2. 将熟猪油切成小片,加入面团中,继续揉搓均匀。揉搓至出现一些小颗粒状即可。美食食谱口袋饼怎么做好吃
3. 将面团擀成薄片,用饼刀切成圆形饼皮。每个饼皮的直径约为10-12厘米。
4. 将花生仁砸碎,加入糖中,搅拌均匀。
5. 将花生糖馅料放在饼皮的中间,然后将饼皮对折,用手指捏紧饼边,使饼皮封口。
6. 在平底锅中加入适量的油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
7. 将煎好的小豆饼放在厨房纸巾上沥油,稍微晾凉后即可食用。
美素佳儿 美素丽儿温馨提示:煎饼时火力不要太大,以免外焦里生。可以轻轻按压饼皮,使馅料更加紧密,煎制时不易散开。