数字图像处理试题
筑梦五味人生 传递食物的温暖力量
作者：Constance三只小猪盖房子动画片
来源：《财富管理》2019年第06期
        如何才能更好的傳递希望与爱的信念？陈彦琳到了答案，通过投身慈善、创办“爱煮食品”、开设烹饪班、做节目、公开演讲等，她不遗佘力地向人们传递希望与爱的信念。
美吉姆国际儿童教育中心
        食物能给人最简单的幸福感和最直接的心灵安慰，是人们传达希望与爱的媒介。耶鲁大学心理学教授在实验中发现，温热的食物给人一种关心、爱护、温暖的感觉，启动了潜意识里“温暖的食物等于爱”的认知。受家族的慈善传统理念所启发，陈彦琳决定以食物作为平台，向有需要的人传递希望与爱。她把这当作自己的人生使命。
        陈彦琳在香港长大，美国求学。毕业后，她先后在华尔街的J.P.Morgan和瑞银香港从业，通过努力打拼成为最年轻的投资银行家之一。职场七年，又在这个关键的事业转折期毅然隐退，寻自己的人生之“锚”。最终，她到了答案，通过投身慈善、创办“爱煮食品”、开设烹饪班、做节目、公开演讲等，不遗余力地向人们传递希望与爱的信念。
        二十多岁成为投资银行家亲历行业低谷始思考人生
        陈彦琳十几岁就去了美国读书，取得乔治敦大学的学士学位和哥伦比亚大学的硕士学位后，进入行业金字塔尖的J.P.Morgan工作，两年后回到香港，加入瑞银，成为投资银行家。
正如一些人生前辈向她所传达的理念，她也深信“钱能解决很多很多问题”，这成为她努力工作的动力，获得职场上的成功。年纪轻轻成为投资银行家，不仅收获了丰厚的物质回报，还有光鲜体面的社会地位。金钱和投资银行家的光环一度成为定义她的人生标签。
        如果事情按照正常逻辑一直发展下去，也许这个世界上会多一个精明能干、深有名望的投行精英，但却少了一个有情怀的美食家和慈善家。任何一件事情的发生，一定会有伏笔留下。早在2002年，陈彦琳初入J.P. Morgan时，就有过一个模糊的想法。阿姨来了
        陈彦琳毕业那年，正赶上美国的911事件发生和科网泡沫爆破，大批人被裁员。刚入行就赶上第一个行业低潮，给这个踌躇满志、对未来有无数憧憬的年轻人泼了一大盆冷水。这让她开始思考投行工作的意义。但当时她只有22岁，社会阅历尚浅，这样一个想法就像风吹过水面激起的一圈涟漪，过去了便很快没了痕迹。
        差不多的事情，6年后又重演了一次。那时她已经在瑞银，从事投资银行和私人银行方面的业务。从2005年，她到瑞银的第二年开始，一大堆内地名企去香港上市，只要有中国概念的股票在香港一上市，第一天就会疯涨，投资者看着象征财富的数字，不可思议地往上升，人人都不合得放过这个难得的赚钱机会。她还记得，在2007年的时候，累计期权这个金
融衍生工具在香港大火起来，因其英文称作accumulator，又被人戏称为“I kill youIater”。因为随后它给市场带来的大风波也的确名副其实。这时一位瑞银的客户在其他银行买了很多累计期权的产品，2008年金融风暴一发生，股票大跌，这位客户的财富也瞬间缩水了很多。
        这次经历给了她比上次更加深刻的感触，她意识到原来金钱是不稳定的，并非任何问题都可以解决。人立于世间，就像一叶小舟飘荡于江河湖海，无论去到哪里，只要船锚一落，船身就是坚定的。这时陈彦琳开始想，“以前我的人生之‘锚’是金钱和身份，如果它们不能做我人生的‘锚’，那什么可以呢？”
        远赴巴黎实现学厨梦想
适合聋哑人的美食食谱有哪些>四通转运        传递希望与爱成为使命
        一次去上海出差，陈彦琳见到了一位企业家客户，客户名下的公司已经在纳斯达克上市，公司市值10亿美金。见到陈彦琳时，仍面容焦虑的对她说，一定要好好帮他出出主意把财富变得更多。原来他的邻居也是纳斯达克上市公司的老板，市值是100亿美金。这让她更加明白了，金钱不仅是不稳定的，更是永远追求不了的。如果把金钱作为人生努力的日标，恐怕付出再多也很难得到幸福感。
        她想，人生付出这么多的时间和精力在工作上面，意义又在哪里？
        陈彦琳从小就喜欢煮菜，因为不管煮的好不好吃，家里奶奶、爸爸都会对她竖起大拇指，说很好吃，这让她很有满足感。于是在想不通的时候，她每天下班，都去烹饪工坊学煮菜。这个过程中，陈彦琳突然发现每天花在学煮饭的一小部分时间，比她去工作的很多时间都要开心，因为煮饭带来的幸福感是那么简单、直接和纯粹。
        于是，有一天她跟结婚没多久的老公商量，想要去巴黎学烹饪。老公很支持她的想法，瑞银的制度也很人性化，放了她几个月无薪假，让她得以去法国学艺。陈彦琳去了巴黎著名的“Le Cordon Bleu法国蓝带烹饪学校”学习厨艺。一毕业就在银行工作的她，性格上一直是很要强的，做什么都想要去拿第一。有意思的是，学厨艺的时候，她反而没有产生过这种想法，只是觉得尽力就可以了。课程学完，她意外得知第一名竟然是自己，学校还颁给她一个“优秀厨师”的荣誉。上台领奖的时候，她觉得有一阵风在脑海飘过，好像告诉她，她应该用烹饪去传达爱的信息，正如她的家族的价值观所希望传递的。
        2010年，回到香港没多久，陈彦琳决定放下手头的工作彻底去探索一下，拿奖时一闪而过的念头到底是什么。不过，离开瑞银为她带来一个新的问题，那就是她的身份危机。一
直以来，她与这个社会的联系，好像都是以金钱和投资银行家的身份为媒介的。此刻她却不得不承认自己只是一个家庭主妇了。有一次去加拿大探亲，填申请表的时候，望着职业一栏出了神，之前只要两秒钟她就会写上投资银行家这几个字，而那次她想了两个小时，怎么样才能不在上面写上家庭主妇。
        她是一个很爱思索的人，这件事以后她就在想自己的终极身份是什么，为什么她会那么介意家庭主妇的身份？“在这个世界上我们每个人都有个外套，在投资银行的时候，我穿了一个投资银行家的外套;在家里，我穿了一个妈妈的外套。如果我脱掉这些外套，一个人面对自己的时候，我究竟是准呢？”后来她想明白了，一个人的终极身份，得是自己给的。一个人坚定的使命感，因之带来的终极身份是别人拿不掉的。于是陈彦琳放弃了世界给予她的外套，转而肾传递希望、爱作为自己的人生使命。
        不停探索寻使命感H{口
        在食物上给他人带去希望
        想通了身份问题以后，陈彦琳开始想如何通过食物实现自己的使命感。为此，她做了很
多尝试。香港是个快节奏的城市，很多人}亡到没有时间煮菜，因此X0酱很受欢迎，简单处理一下食材，加了酱进去，就能花很少的时间做成一道可口的莱。观察到这个现象的陈彦琳决定开一个酱料公司，然后在包装的贴纸上印出希望与爱的字样，是不是就可以实现自己的使命感了呢？
        这个最初的简单尝试夭折了，于是她到处向人请教，为自己使命感的出路寻灵感。后来她见到一个柬埔寨的华侨，听他讲了个故事。这个人小时候家里很有钱，后来柬埔寨发生战争，他因为不合得放弃财富，被士兵抓到勞改营，境遇一下子落差很大，连饱腹的食物都没有。为了有东西吃，他打算拿手上的金表，跟士兵交换食物。听到这个，陈彦琳本来以为起码可以换一个长期饭票，结果只换了一个鸡蛋。这让陈彦琳很诧异，原来时代好的时候，钱可以很有用。时代不好的时候，拥有多少钱都没有用了。
        动荡的时代、不好的境遇下，走下去的力量，反而是心里充满希望与爱。陈彦琳想，人可以由爱而心生希望，那么如果可以做一些事情，改变人们以往对食物的看法，把食物当作一个平台，去为社区服务，帮助有需要的人，那么就能够实现自己使命感的初衷了。
        陈彦琳离开瑞银后不久，在朋友介绍下成为TVB签约的明星厨师，创办了“爱煮食品”，
加入香港妇女中心，通过各种努力实现自己用食物传递希望与爱的使命感。2013年，陈彦琳参加了香港电台《穷富翁大作战》的真人秀，见识到香港社会最底层人的生活状态。这次经历让她亲身感受到，对于低收入体来讲，希望是多么重要。所以，除了自己要有希望，她决定以后要做更多可以给别人以希望的事隋，在食品上给他人带去希望。
        不同于一般电视美食节目和烹饪班，通常为了教人们做出最好看、最好吃的莱。陈彦琳总是希望用最低的成本、最普遍易得的食材，教妈妈们做最有营养的食品给小朋友吃。因为她发现在低收入家庭里的妈妈，有个很大的问题就是对孩子的内疚感，她们会觉得自己没有钱去买最好的东西给儿女吃。在互动的过程中，陈彦琳不仅会教那些妈妈们做菜，还会给她们做心理辅导，给她们以心灵粮食。她会告诉那些妈妈们，其实从营养学方面，多吃豆腐青菜这些看上去便宜的菜可以补充植物性的蛋白质，反而更好。吃太多的肉也不见得是一件好事情，所以不用因为买不了肉而有内疚感。
        另外，看到香港严重的食物浪费问题，陈彦琳赞助香港妇女中心实施“好惜食食物回收计划”，去市场回收那些还能吃但卖不掉的食材，分给有需要的家庭，既减少了食物浪费，又帮到了有需要的人。自从做起自己的“食品事业”以来，陈彦琳觉得心里从未有过的踏实和坚定。她推动的各种活动也取得了很好的效果。
        希望与爱的价值观，也是陈彦琳最希望传递给自己的两个孩子的。在下一代教育方面，陈彦琳也是个行动派，她会带着孩子参与到慈善活动里，比如带他们去为无家可归者派盒饭、去市场收菜等。“孩子们在参与的过程中，自然会形成同情心和责任感，如果只是说很多理念给他们听，是没有多少效果的。”
        重回到家族企业传承慈善
        将使命感融人企业发展
        陈彦琳的父母陈大枝、陈邱敏英是香港典型的白手兴家企业家，两人小时候在香港木屋区长大，也体验过拮据的生活。后来靠着勤奋打拼，取得了事业上的成就。如今两人年龄渐长，家族企业传承的问题也到了提上日程的时候。陈彦琳是家里的长女，2017年，她决定回家族企业帮忙。
        很快她就开始想，如何把自己对食物的使命感带到父母的企业里。深入了解家族企业后，陈彦琳对父母多了几分敬意，更为他们骄傲。原来自己对食物的使命感早就和家族企业联系在一起。陈彦琳想要解决的是当下食物能带给人们的帮助，而家族企业一早就已经在解
决未来食物的问题。维昌洋行以推广工业机械没备及消耗品起家，早在五六年前，陈大枝已经把以列的滴灌技术带到西北五省，让原本气候干燥寸草不生的沙漠种起了葡萄和枸杞。近期还跟以列政府合作，引进节水高效智能农业，希望用农业技术把像沙漠一样的、原本不适宜耕种的土地变成可以生产食物的绿洲，为人类种植未来的食物。
        维昌洋行发展到今天，已经不是一个传统企业，企业的社会责任、慈善事业和可持续发展的理念，已经融入到企业每一天的运转、每一个项目里面。陈彦琳发现，“影响力投资”的事业，企业很久以前就在做。当很多企业都还在北上广的时候.陈大枝已经去到宁夏、甘肃、安徽等相比没有那么发达的地方，用自己的方式助力当地发展。比如，对当地的一些医院来讲，是没有资金购买先进的医疗设备的，陈大枝帮医院争取到优惠的长期限贷款，让医院添置到最先进的医疗设备，是真正的“授之以渔”，从长远看，比直接捐一笔钱有意义的多。