南瓜巧克力熔岩蛋糕的做法
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工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,南瓜巧克力熔岩蛋糕的做法就很简单,它不需要过多
的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
1、把葡萄干和朗姆酒混合,先泡着
2、将黄油用油刷在模具上均匀地刷一遍,撒上糖,左右晃动,让糖均匀分布。剩下的黄油倒入小碗里
比一比ppt
3、将50g巧克力掰碎,与黄油混合
4、在锅里隔水加热☞融化,要不时地搅拌一下,直到完全融化后巧克力和黄油彻底搅拌
在一起,没有油层浮在上面
2011年12月5、将之前泡好的葡萄干连同朗姆酒一起倒入巧克力中
6、将鸡蛋打入干净的盆中,加入10g砂糖后用打蛋器打发☞画8字不消失的状态
7、将3块南瓜加点水连皮一起打成糊
喵烘焙美食食谱图片大全8、南瓜糊加入盐搅拌均匀后倒入蛋糊中
9、筛入可可粉,低筋面粉,温柔地翻拌匀,再加入先前的巧克力浆,搅拌成最终的面糊,倒入模具
牛蛙之殇10、将核桃仁取出,掰碎
11、撒在面糊表面,高温220度烘烤10分钟,途中看到蛋糕蓬起来的时候要不断用筷子试熔岩的程度,直至变浓稠了,就可以取出蛋糕
12、用勺子挖下去,漂亮浓稠的巧克力岩浆一涌而上,真是视觉与味蕾的盛宴啊!