秋葵炒肉的做法是什么呢
     
  文章导读
                      人们对 秋葵 的喜爱主要是源于食材本身的养生功能,多食秋葵能 养胃 、助 消化 ,还有 美容 、减肥等多种功效。为了保证秋葵的养分在烹饪时不流失,最认可的做法是整个秋葵焯水后再改刀,然后再和其他食材搭配炒制或者直接凉拌上桌。秋葵和 肉类 的搭配荤素搭配,既美味又营养,是一道非常不错的家常下饭菜。



       



      食材明细


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      秋葵8条, 猪肉 适量, 盐 、 生抽 适量。



      秋葵炒肉的做法步骤



      1、秋葵洗净。




       



      2、猪肉肥瘦分开,切丝。



      3、锅里烧开水,先焯熟秋葵。



      4、另起锅,加入 肥肉 煎油。

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      5、煎出足够的油后捞出油渣,加入 蒜头 炒香。



      6、加入 瘦肉 翻炒。



      7、瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。
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      8、最后加入适量盐和少许生抽即可。

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      烹饪技巧

      1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可。



      2、建议加点儿 朝天椒 ,稍微有点儿辣感此道菜更好吃。



       




      小窍门



      1. 适合 前列腺 炎、男性 性功能 弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、 贫血 、消化不良、便秘、口臭、 上火 等症的辅助食疗,对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益。

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      2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食, 孕期 禁食。



           
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