山药鸭子汤怎么做?
     
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                \n      鸭子是我们生活中很常见的一种食物,作为一种家畜,它含有丰富的营养物质。很多家长为了给孩子补充营养,都会把鸭子煲成汤。还有一些人会用山药跟鸭子一起煲成汤,所以说山药鸭子汤是一道有山药和鸭子为主要材料做成的菜品,它是属于一道家常菜。那么山药鸭子汤该如何来制作呢?



     
一株紫丁香教案

      所需食材:老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根、盐适量、胡椒粉少许、料酒


      做法一

      1.将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净,沥干水备用;

      2.将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用;牛简笔画

家常美食美味营养食谱大全      3.将氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,汤煲内投入生姜1份葱结1个,中大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫再次撇清;

稻草人教案      4.去皮山药控干水分投入汤煲内,再次锅后,转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟),调入精盐,少许胡椒粉即可熄火。

           
完达山欧芮雅