狗肉制作方法是什么？
     
  文章导读
                \n      说到狗肉，想必很多吃货朋友们都会馋的流口水了吧。狗肉作为一种美味佳肴深受大家的喜爱，味道鲜香，肉质精细的狗肉尤其受到年轻人的追捧。狗肉虽然好吃，但是要怎么做呢？大厨们有很多制作狗肉的方法，那么小编今天也在这里分享给吃货们狗肉的制作方法。



     


      简介:菜香汁浓，鲜辣爽口。

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      材料:主料：狗肉800克，辅料：辣椒(红，尖)50克，调料：香油20克，八角5克，大蒜（白皮）6克，料酒5克，小葱15克，菜籽油70克，胡椒粉1克，姜10克，盐2克，酱油5克，味精2克?

      做法:1.将生狗肉放入锅内，加清水1000毫升，置旺火上烧沸；

      2.烧沸后离火，浸泡半小时，取出狗肉，用布抹干水分；
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      3.将抹干水分后的狗肉切成薄片，用精盐、料酒腌5分钟待用；

      4.炒锅置旺火上烧热，舀入菜籽油，当油烧至八成热时，将狗肉下锅煸炒，待起爆泛香盛起；

      5.葱姜洗净，葱切段，姜切末；


      6.蒜去蒜衣，捣成蒜泥；
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      7.红椒去蒂、籽，洗净，切成末；

      8.原锅洗净，仍置旺火上，烧热，倒入香油，放姜末、蒜泥、葱段、红椒末稍偏片刻，再放酱油、精盐、味精，将狗肉下锅烹熟，颠翻盛入盘中，撒上胡椒粉即成。密润佳人

      哈哈，吃货们看了上面的介绍是不是都要流口水了呢，心动就赶紧行动吧，按照小编上面给出的狗肉制作方法，吃货们也学着做起来吧。先练练手，可以给家人做一顿美味的狗肉，给家人一个惊喜，与家人一起共同享受美食吧。
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