厨房美食菜谱:鸡翅毛豆的做法
  食材
老公想要的时候像发疯一样  主料:
  鸡翅膀
  毛豆
  八角3
  桂皮小块
  姜小块
  蒜头4
  豆瓣酱一勺
  油适量
  2小勺
  步骤
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  1.姜切丝、蒜切碎、八角、桂皮、干辣椒准备好
  2.把鸡全翅切成三节,中间划两小刀,好入味。(如果是中翅就划两刀就行了)
  3.把鸡翅和清水一起放入锅中烧开,用水冲洗干净沥干水!
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  4.装碗内放一勺半盐!(可根据个人口味适当加减)
  5.放入适量耗油!
  6.放盐和耗油后一起腌10分钟左右!(鸡翅好入味)
美食食谱毛豆烧凤爪的做法窍门  7.锅内放油适量,把翅膀倒进去中火慢煎!注意沾锅,要适当翻炒10分钟左右!见鸡腿变金黄即豆!
  8.把鸡翅放一边,余油把姜蒜八角桂皮和豆瓣酱翻炒30秒!(不喜欢吃辣椒的可不放豆瓣
酱)
  9.把鸡翅和调料一起翻炒20
  10.鸡翅搞一边,倒入毛豆,在毛豆上放一勺盐,翻炒!(注意因鸡翅已放盐,把盐放毛豆上即可)
  11.倒入适量水,盖锅煮开!传承手镯
  12.煮开后,把鸡翅和毛豆一起翻炒一下,盖锅盖焖5儿童网分钟左右!
  13.汁干即可装盘!
  14.鸡翅炒毛豆完成,是不是很有食欲呢!赶紧试试吧!