胆囊炎及胆石病的食疗谱有哪些
胆囊炎及胆石病
胆囊炎是化学性刺激(胆汁成分改变) 或细菌感染引起的炎症,为胆囊的常见病。分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。
胆石病包括发生在胆囊和胆管的结石,是常见病和多发病。
薏米绿豆粥
原料:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。
制法:薄荷煎取汁液,备用。薏米、绿豆洗净后煮粥,粥熟后加入薄荷汁,煮沸后加入白糖调味食用。
用法:随意食用。
功效:适用于胆囊炎及胆石病。
玉须蒲公茵陈茶
原料:玉米须、蒲公英、茵陈各25克,白糖适量。
制法:玉米须洗净,与蒲公英、茵陈一起加水1000毫升,煎汤去渣,加白糖调味。
用法:以上药汤每日分3次饮用,15日为一个疗程。
功效:适用于胆囊炎、胆石病发热疼痛期患者
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栀子仁粥
原料:栀子仁3克,大米100克。
制法:先将栀子仁研为细末,备用。大米洗净,加适量清水煮粥,待粥将熟时,
调入准备好的栀子仁末,稍煮即可。
用法:每日1剂,分早、晚2次服食,2天为1个疗程,不宜久服多食。
功效:适用于胆囊炎及胆石病,表现为中上腹疼痛,并牵及肩背等症状。
扁豆莲子粥伊利奶粉怎么样
原料:白扁豆、莲子各30克,薏米40克,大米50克,红枣10枚,陈皮10克。
制法:莲子去心,薏米、大米、白扁豆、红枣洗净,与莲子、陈皮一起入锅,加适量清水,煮成粥食。
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阿拉蕾粤语版用法:随意服食。
功效:适用于胆囊炎、胆石病的患者食用。奉贤菜花节
金银瘦肉粥
原料:金钱草40克,金银花30克,猪瘦肉50克,葱段、姜块、料酒、食盐各适量。
制法:猪瘦肉洗净,切片。金钱草、金银花洗净,装入纱布袋中,封紧袋口。将药袋、猪瘦肉片、葱段、姜块、料酒及适量清水,一同加入锅中,用文火煮至肉烂,然后调入食盐、味精即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:除湿利尿,消炎解毒。适用于胆囊炎患者食用。
鸡内金萝卜粥
原料:白萝卜、大米各50克,佛手、鸡内金各10克,生姜片少许。
适合胆囊炎患者的美食食谱大全制法:鸡内金研成细末,备用。白萝卜、佛手分别洗净,切碎,与洗净的大米一起放入锅中,加水煮粥,粥熟后调入鸡内金末,再煮一二沸即可。
用法:佐餐食用。
功效:消食化滞,燥湿化痰。此方适于慢性胆囊炎患者食用。
芦根三味饮
原料:赤小豆、绿豆各30克,鲜芦根50克。
制法:鲜芦根洗净,加水煎煮20分钟,去渣留汁,备用。赤小豆、绿豆分别洗净,放入锅中,倒入准备好的芦根汁及适量清水,煮熟即
可。
用法:每日1剂,佐餐食用。
功效:清热解毒,利湿润燥。适于胆石病患者的辅助。
二草茵陈茶
原料:金钱草、败酱草、茵陈各25克,白糖适量。
制法:金钱草、败酱草、茵陈一起加水1000毫升,煎汤去药渣,加白糖调味。用法:代茶频饮。每日1次,连服数日。
功效:适用于慢性胆囊炎、胆石病患者。