厨房美食菜谱:蛋炒饭的做法
蛋炒饭,一般是利用剩米饭做的,加点火腿蔬菜鸡蛋,既美味又营养,再做个紫菜蛋花汤,是早餐不错的选择。
  食材
  主料:
  剩米饭2
  鸡蛋
  火腿1
  黄瓜
  油适量
  生完孩子后多久可以同房笑死人的脑筋急转弯盐适量
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  步骤
  1.剩米饭,每次焖米饭我都喜欢多焖点,剩下的留着早晨起来做个蛋炒饭,简单快捷。
  米饭的做法详见我前面的帖子。
  2.英国牛栏和荷兰牛栏因为本来米饭里已经有很多配料了,所以这里只放了火腿,黄瓜,葱花。大家可以自由搭配。
  3.鸡蛋打散放油锅里炒散。
  4.加入火腿丁,黄瓜丁,葱花。煸炒几下。
  5.放入米饭,炒散。加盐,鸡精翻炒几下。
  6.配上一碗紫菜汤,半个小时不到,美味的早餐就做好了。
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  小贴士:蛋炒饭最好是用隔夜的凉米饭,且米饭最好硬点,炒出的米饭粒粒分明,很好看。
  配菜可以随意搭配。