四. 胆囊炎和胆石症
一.禁忌之物
1.限制脂肪
2.限制高胆固醇的食物
3.忌强烈调味品
4.忌油炸食品
5.忌过冷过热的食品
6.引起胀气的食物
二．食养之品
1.鲫鱼赤小豆汤
2.玉米须<30-煎水代茶饮>
3.豆腐炖泥鳅
4.山楂粥
5.鸡.鸭.鹅鸭胗煎汤
6.冬瓜汤玉米渣木耳粥
三．原则
清淡而富于营养的食品，以清利消导为主
结扎证明牛奶可防胆结石，胆结石患者可以少喝点。
患了胆结石，除了药物之外，在饮食方面也要科学地巧安排，应当做到“六要”和“五忌”。
“六要”是：一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。二要多吃些含维生素的食物，如绿蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道
纸尿裤试用括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 （泡茶慢慢喝）。六要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。此外还要注意两点：一是要经常运动，防止便秘，二是肥胖者要计划减肥，因为肥胖会促使胆固醇大量分泌，加重病情。(
慢性胆囊炎平时表现为轻重不一的腹胀，上腹部或右上腹部感到不适，持续钝痛或右肩胛区疼痛，胃有灼热，恶心，嗳气，反酸等消化不良症状。中医认为，通降下行为顺，凡情志不畅、饮食不节、寒湿不当、虫积均可导致肝气郁结、脾失健运、湿热壅阻，影响胆的疏泄，从而产生以上证候。根据症状，可分型选择适宜的药膳。
肝胆气郁型
表现为胁痛、胁胀或胁肋窜痛，可常引至肩背部，胃脘胀痛或胀满，口苦，喜叹息，舌红、苔薄白，脉弦，宜用舒肝利胆的药膳。
茴香饼
【原料】鲜茴香250克，面粉、花生油、盐、调味料适量。
【做法】将茴香洗净、切碎，放入花生油及盐、调味料拌匀，和面烙成茴香馅饼。荷兰牛栏奶粉真假
【特点】茴香可行气止痛、解毒消痈，常用来肾气冲胁、肝胆气郁而引起的窜痛。本品有舒肝理气、利胆、和胃、降逆的功效。
炒萝卜缨
【原料】小红萝卜缨100克，鸡内金10克，佛手5克，生姜5克，油、盐适量。
【做法】将鸡内金、佛手、生姜煎汁浓缩，再将萝卜缨洗净、切碎，并用盐拌后略挤，去涩味。在锅中放入油，入萝卜缨煸炒，烹入药汁，调味，再略炒后出锅。
【特点】萝卜缨有开胃下气、利湿解毒之功，民间常用治
黄疸、食积不化；鸡内金消食导滞；佛手疏肝理气和中。三者配伍作用加强，适合于腹胀、食欲减退的患者食用。
肝胆湿热型
表现为胁痛胁胀、口苦恶心、脘腹胀满、大便秘结、小便黄赤、面黄目黄，舌红苔黄厚腻，脉弦、滑、数，应选用疏肝利湿、清热化湿的药膳。
金香茅根饮
【原料】金钱草25克，香附15克，玉米须40克，白茅根15克，红枣8个。皇帝的新装ppt
【做法】将以上原料用冷水浸泡1小时，用武火煮沸后，改用文火煎30分钟，得汁400毫升，一天分两次服用。
【特点】玉米须可利尿泄热、平肝利胆，配以除湿退黄、利尿通淋的金钱草，和清热、利尿祛湿的白茅根，加之疏肝理气止痛的香附，在补中益气的大枣推动下，共同达到清热、祛湿、利胆的功效。
三金炖肉
【原料】金钱草30克，金银花30克，郁金10克，瘦猪肉250克，葱、姜、黄酒、盐适量。
【做法】将金钱草、金银花、郁金洗净，用纱布包好放入锅中，并放洗净切块的猪肉，加水及葱、姜、黄酒，用小火炖至肉烂，再放入盐调味食用。
【特点】金钱草能清热除湿利尿，郁金可行气、舒肝解郁、利胆退黄，二者均有加强胆囊收缩作用，金银花能清热解毒，有助于炎症的消退，配以滋阴润燥的瘦猪肉，对于体虚，有湿热黄疸、口苦、尿黄症状的慢性胆囊炎患者最为适宜。
瘀血阻络型
表现为胁痛如刺、痛位固定、夜间尤甚，舌质暗紫、有瘀点，脉沉、涩，多因脾失健运而成瘀滞，应选用健脾通络、活血行气的药膳。
化瘀丹参蜜
【原料】丹参150克，郁金50克，鸡内金100克，茵陈50克，蜂蜜适量。
【做法】将丹参、郁金、鸡内金、茵陈加水煎煮，弃渣取汁，浓缩成500毫升，再加入500毫升蜂蜜，拌匀，待凉后放入冰箱保存，每次服用50毫升，每天两次。
【特点】丹参能清热活血；郁金可行气活血，鸡内金健脾消食，并可促进胆囊收缩，增加胆汁排泄；茵陈清热利湿，疏肝利胆，可和中润体。诸味配合，起到健脾、通络、活血作用，对于慢性胆囊炎胁肋胀痛、固定不移者适用。
圣诞装饰图片 慢性胆囊炎患者需少吃油腻食物，以防引起胆绞痛，也要少吃动物内脏、鱼卵等高胆固醇食物。多吃绿叶菜、番茄、萝卜、豆制品、菌藻类及水果。
〖胆囊炎〗〖胆囊炎〗
〖晨服苹果治胆囊炎〗
家姨1992年末患胆囊炎，久治不愈。后听从一老中医指点，服用苹果偏方，病愈至今未发作。
方法是：每天清晨空腹吃一个苹果，隔半小时后再进餐。一年365天，天天如此。注意，千万不要
连皮一起食用。家姨愈后，时至今日仍坚持每天晨起空腹吃一个苹果的习惯。
075431 河北省坏来县鸡鸣驿政府 牛连成
胆结石〖胆结石〗
〖吊南瓜蔓泡水喝可排结石〗
我友发现胆结石，为O．4X0。3厘米，无症状，无感觉。服排石成药近两个月，均无效，复查未减小。后得一方：吊南瓜蔓100克（鲜的加倍），洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。服用方法：每天泡一热水瓶，平时和吃饭时均可饮用，一天只喝一瓶，须每天换药重泡，连喝3一4天，开始排石，一般为浑浊状尿，有时有小的石粒，当小便有拉丝状液出现，则证明结入全排净，不用再喝药了，忌辣、酒，特别是肥猪油。献方者说，此方巳治好多名各种结石病人。（250001）济南铁路局科研所
第四部分（肝、胆、肾、糖尿病） 适合胆囊炎患者的美食食谱大全
一、胆结石验方
1、白术6克，白芍6克，白扁头（炒）6克，黄芪6克，茯苓6克，甘草6克，生姜5片，红枣2枚，煎3次，分早晚口服。（不用手术有特效）
2、大麦粒、玉米须、金钱草、陈皮各适量，四味药洗净晒干，每天各捏一小撮，开水泡，代茶饮。
3、玉米须50克，加水500毫升，煎汤代茶饮，每日一剂。
4、玉米须50克，加蒲公英、茵陈蒿各25克，水煎服，效果更佳。（玉米须有利水通淋止血，促进胆汁分泌，对胆囊炎胆结石有效）
二、胆囊炎验方
生泥鳅1~2条，取其背上肉切细，装入胶囊吞服，每次约10克，以温开水送下连服1周，疮愈率90%。
2011-07-12 13:39:21 来自: 养生食坊(健康生活每一天)
玉米须煮水的功效与作用
玉米须煮水：组成，绿茶0.5克、玉米须50～100克。
用法：玉米须加水300毫升、煮沸5分钟，加入绿茶即可，分3次服，日服1～2剂。
主治：糖尿病尿浊如膏者。
如果是用于糖尿病的话，紫灵芝煮水的效果是最好的，紫灵芝不仅能降低血糖，平稳血糖，而且能保护肝脏，降低长期服用降糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝的做法：blog.sina/s/blog_60036bc60100ro7n.html
玉米须的功效:
1．慢性肾炎
取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。
2．肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次
。
同时服氯化钾1克，每日3次。临床12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻；3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。
3．急性溶血性贫血并发血红蛋白尿
2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1～2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿；以后黄疸减退或消失。过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。
玉米须的作用:
1．利尿作用
玉米须水煎剂5g／kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿
成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用机制主要是肾外性的，与合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示， 本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。
2．降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g／kg)或灌目(2g／kg)，使血压分别降低30％-73％和53％，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg／kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。
3．利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐
慢，但较为持久，且
不伴有肠蠕动增加和稀便。 4．降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7，5g／kg、15g／kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5．其他作用
玉米须水放剂15g／kg、30g／kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有作用。
6．毒性
玉米须各种口服制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量＞171g／kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg／kg，而其最适利尿剂量静注为1.5mg／kg，口服为6mg／kg，上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。
不知道，我现在正在试着(*^__^*) 嘻嘻……
不过 民间的减肥法，简单冲泡2周甩10斤.
用玉米须10克～15克干玉米须放入杯中，再倒入约600ML开沸水冲泡，变温时饮用。每日三餐前各饮一大杯，能够迅速减掉赘肉。在古方当中，玉米须有降糖作用。
购买渠道：干玉米须在中药房购买，价格很便宜，几块钱就有一大堆。如果自己买新鲜玉米，那玉米须加水一直煮沸，过滤后就可以饮用，据说效果更好！
适合人：所有人都适合食用。
口感改善方法：如果觉得太淡，可以加点蜂蜜，或者冷藏后饮用，口感会不错哦
谁喝玉米须茶瘦得最快：如果你脸苍白，下半身经常浮肿，肉松松软软没有弹性，这种类型的MM就最有效果了！
有些产妇在分娩后会出现小便不利，身体浮肿的现象，大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮，每天当茶饮用，会帮助身体利尿，从而减轻水肿，而且不增加心脏的负担，还具有减肥作用。方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮，待煮到1/3水量时即成，每天饮用1杯。
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