16个宁波家常菜，个个让人流口水，赶紧学着做起来吧
同房后几天着床1、老宁波熏鱼
安婴宝奶粉好吗五香味浓、咸鲜回甜的熏鱼可是许多宁波人的心头好！宁波人要是家里来了客人，基本上家家户户必备这道菜。
制作熏鱼的原料，主要是：鱼、酱油、味精、糖和黄酒调料，以及桂皮、茴香和八角等香料。鱼，一般以草鱼、青鱼居多，也有人家用鲤鱼、黑鱼来做的。
2、梅子肉
豆腐皮里面包着肉，非常好吃。肉末可以放调料先搅拌。豆腐皮如果硬的，可以用热毛巾压一下，然而撕去硬边，放上长长一条肉末如卷席子一样卷起来，然而切成断放油里炸的。肉沫不宜太多，用蛋清或用水封口都可以。
3、四喜烤麸
事先烤好当冷菜。宁波的生麸是用麦麸制成的，老底子宁波人是用手把烤麸掰碎的，那样烤起来才入味。
4、白斩土鸡
最美味的当然是宁海土鸡了。加点点盐、老酒和生姜片去腥。清蒸以后，沾点酱油就可以吃了。鸡肉的原汁原味，都在这道菜里面。
5、炸春卷
最好是自己包，会用荠菜肉末馅。基本刚上桌就会被哄抢一空，冷了就没有什么味道了。
6、宁式鳝丝
宁波中考美食食谱
做法看似复杂，其实准备好熟鳝丝就完成了一半。除了黄鳝以外，韭黄笋丝在里面也扮演比较重要的角。
7、红膏炝蟹轮状病毒疫苗
红膏炝蟹，价格不菲，味道鲜美。桌子上出现了它的影子，整个档次也就上来了，也是最佳下饭菜。所以被宁波人称作“压饭榔头”。
8、咸齑大汤黄鱼
宁波菜中的极品。咸齑冬笋汤的鲜味很多人都忘不了，加上大黄鱼的鲜嫩，简直是绝配！不
过，现在野生大黄鱼基本是吃不到了。用养殖的做，味道就差一点。立体几何教案
9、家常蛋饺
做蛋饺其实很简单，一点猪油，一个圆勺就能搞定，不仅好看，还非常好吃。宁波人的三鲜汤里最喜欢放几个蛋饺。
10、清蒸小黄鱼
小黄鱼价格适中，滋味鲜美。用清蒸的方法最能体现它的本来滋味，一般都会用点宁波特的雪里蕻咸齑的咸齑卤来清蒸。
11、新风鳗鲞泥人张ppt
宁波人一般都在冬季做鳗鲞，新风的鳗鲞干湿适度，蘸点米醋吃，香！一般电饭煲里跟饭一起蒸，饭好后把鳗鲞拿出来趁热掰开，很方便，用来和茄子、芹菜一起炒菜也很不错。