剪纸雪花喜欢吃糖包,平时多做红糖的,这次换换花样,用桂花小牛顿+白糖蒸,白糖里掺入干桂花,只要一点点蒸出来就桂花香气浓郁,非常好吃,与大家分享一下哦 食材 主料: 小麦特一粉散步导学案400g 干酵母5g 绵白糖50g 干桂花2g 温水适量 教学计划模板糖中用面粉少许 步骤 1.小麦特一粉加入干酵母、温水揉成光滑的面团后,放入烤箱完成基本发酵 2.绵白糖+干桂花+少许面粉 3.拌匀备用 4.取发酵好的面团搓成长条,揪成剂子滚圆 5.后用擀面杖擀圆 6.桂花节美食食谱做法图片包入拌好的白糖桂花 7.以双手的食指和拇指向中间对捏成十字 在距上面边皮留有不超过卵巢黄体破裂1CM长度处捏合紧 8.摆入蒸屉 9.蒸锅加水烧温后关火,盖上锅盖饧发至生坯1.5倍大 点火,水烧开后蒸13-15分钟,关火一分钟后打开锅盖 10.香甜的桂花白糖包就蒸好了 小贴士:糖中加入少许面粉可以让糖成糊状,不易流出来 关火后不要马上打开锅盖,防止糖包突然预冷有回缩现象 四角糖包不如三角的好捏,还是做三角造型容易哦
厨房美食菜谱:桂花白糖包的做法
本文发布于:2024-09-17 19:30:32,感谢您对本站的认可!
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