羊肉的吃法
    羊排、带肥瘦的羊肉、姜、料酒、猪肝、鱼糕、香菇、千张、白灵菇、红薯粉条、火锅丸子、油豆腐、腐竹、金针菇、芝麻油、小葱、香菜、鸡精、味精、小辣椒、蒜、蚝油、食用盐、阳坊胜利涮羊肉红味底料、阳坊胜利涮羊肉清汤底料、鸳鸯锅。
    1、将羊排洗净,放入高压锅,放6-7片姜片。
    2、放入适度调料,重新加入清水。
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    4、换气开盖,将汤汁放入鸳鸯锅中各一半。
    5、将两个底料包分别放入锅中均匀搅拌。
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    6、上开大火,将底料融化掉,融化后转回小火快煮;5分钟即可。
    1、羊肉洗净,切薄片,装盘,也可在超市直接购买。
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    2、猪肝晒干,切片,加入适量的生粉、调料、老抽,光滑烘烤,装盘。
    3、将鱼糕、火锅丸子用刀切十字,装盘。
    4、香菇、白灵菇、金针菇、腐竹晒干,香菇乌长条,其它按分类装盘。
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    5、粉条先洗净,再用温水浸泡5-8分钟,装盘。
    1、将小葱、香菜晒干,小葱磨碎,香葱乌小段。
    2、蒜洗净,切酱,小辣椒切碎。
    3、将芝麻油、蚝油按比例量美元兑,光滑烘烤。
    4、加入鸡精、味精、小葱、香菜、碎辣椒、蒜酱、食用盐,即可。
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