学校举办六一儿童美食节食谱
新教科版四年级上册科学第二单元测试卷含答案（2份）
新教科版四年级上册科学第二单元测试卷含答案（2份）
2022教科版四年级上册科学第二单元测试卷及答案（一）
一、填空题（每空2分，共20分）
1.把手放在肋骨上,做深呼吸，感受胸的变化，反复几次。我发现:吸气时,腹部___________;呼气时,腹部___________。
2.深吸一口气，吹响一个哨子，肺活量___________的人，吹响哨子的时间会比较长一些。
3.在记录“一天的食物”时，“番茄炒蛋”要记录为___________和___________两种食物。
二、选择题(每小题2分,共20分)1.今天是小颜的生日,妈妈为她煮了鸡蛋面，在吃面时，小颜一般不需要用到()。
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A.犬齿B.门齿C.臼齿2.小颜的妈妈最近刚刚生完弟弟，为了让妈妈更快地恢复，小颜为妈妈设计了几份早餐食谱，从平衡膳食的角度分析，你认为较为合理的是()。
A.包子、鸡蛋、白粥B.牛奶、白粥、西瓜C.汉堡、可乐、鸡翅3.学校餐厅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小新认为这份食谱中需增加蔬莱类食物后才均衡。下列食物中，添加()后这份食谱变得更为合理。
A.素炒豆角B.红焖羊肉C.水煮鸡蛋4.在阑尾炎手术后的康复期间，患者需要补充大量的蛋白质。你建议患者多吃一些()。
A.蔬菜B.水果C.奶、蛋、鱼、肉5.小乐不爱吃蔬菜,平时喜欢吃一些肉类食物，下列食物中，()会是他喜欢吃的。
A.胡萝卜B.苹果C.牛肉6.在一次测量肺活量的活动中,老师提供小明小敏小君1100毫升1200毫升1400毫升了三名学生的肺活量数据如表所示。
根据数据，你认为肺功能最强的是()。
A.小明B.小敏C.小君7.小明跑完200米后,他的呼吸会()。
A.加快B.减慢C.不变8.下列器官中,()属于人体的呼吸器官。
A.气管B.心脏C.口腔9.下列食物中，()更容易被胃消化。
A.细软的米饭B.坚果C.桃子10.龋齿不利于人体的健康。下列行为中,容易造成龋齿的是()。
A.经常吃糖果B.早晚刷牙C.经常喝牛奶三、实验探究题（共25分）
1.（13分）小浪想通过实验鉴定食物中的营养成分，他准备了以下材料:馒头、而包、猪肉、花菜、花生、淀粉糊、食用油。
（1）
小浪想鉴定食物中是否含有淀粉，还需要准备的材料是______和______。
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（2）
小浪想鉴定食物中是否含有脂肪，还需要准备的材料是______。
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通过实验，请在含有较多淀粉的食物下面画“△”,在含有较多脂肪的食物下面画“○”。
馒头面包猪肉花菜花生淀粉糊食用油2.（12分）根据如图所示的“中国居民平衡膳食宝塔”图回答问题。
（2）
青少年每天应比成年人多摄取含____________较多的食物，这些食物在“宝塔”的____________层(从下往上数)。
（3）
____________、____________等是我们需要控制的，要尽量少吃。
四、实践操作题（共35分）
1.（9分）目前,我国中小学生营养不良和营养过剩的状况依然存在。针对这一现象，四(1)班师生对在校学生的饮食结构进行了调查,下面是针对调查结果所绘制的示意图，请仔细观察并回答问题。
（1）
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如图所示，肥胖患者的饮食中，和____________和____________的摄入量较正常体重的人偏多。
（2）
下列饮食习惯中，合理的是()。
A.睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食B.用果汁、可乐等饮料来代替水C.不挑食、不偏食,按时进餐2.（13分）如表所示为“红烧猪蹄”包装袋上的部分相关信息。请仔细阅读包装袋上的文字信息,回答问题。
（1）
根据不同的分类标准，将该食品进行分类。
①按荤食和素食来分，该食品属于______________类。
②按生食和熟食来分，该食品属于______________类。
（2）
用什么方法可以检测该食品是否含有脂肪?实验方法:_______________________________________________。
结论描述:如果_______________，即可证明___________________。
猴王出世ppt3.(13分)请分析下面表格中的数据(体积分数)，谈谈你的发现。
气体氮气氧气二氧化碳其他气体吸入人体的空气78%21%0.03%0.97%呼出人体的气体78%16%4%2%（1）
从表格中我们发现:人的呼吸实际上是在进行气体交换，其中大量________进入血液,呼出时它的数量减少了很多，________和________的含量在呼出时比吸进时增加了许多,而________在人体呼吸过程中几乎没有变化。
（2）
人如果长时间待在一个全封闭的小空间里就会感觉到胸闷，喘不过气来,这是因为小空间空气中的________在不断减少。
（3）
学校体检时,小强测了一下肺活量，发现偏小，使肺活量增大的有效方法是()。
A.多睡觉B.多吃水果、蔬菜C. 经常锻炼身体参考答案：
一、l.收缩放松2.大3.番茄鸡蛋4.维生素糖类蛋白质脂肪糖类二、1.A2.A3. A4. C5. C6. C7. A8. A9. A10. A三、1. (1)碘酒滴管(2)白纸(3)在馒头、面包、淀粉糊的下面画“△”在猪肉、花生、食用油的下面画“○”2. (1)糖类谷薯(2)蛋白质三、四(3)油盐四、1. (1)肉类谷薯类(2) C2. (1)①荤食②熟食(2)将该食品放在白纸上按压、滑动白纸上出现油渍该食品含有脂肪3. (1)氧气二氧化碳其他气体氮气(2)氧气(3) C教科版四年级上册科学第二单元检测卷含答案（二）
一、填空题（每空2分，共22分）
1.___________是身体是身体气体交换的“中转站”。把手放在肋骨上，做深呼吸，感受胸的变化，反复几次。发现:吸气时,胸腔___________；
呼气时,胸腔___________。
2.运动时需要消耗大量的___________，所以运动时的呼吸次数比平时___________，呼出气体和吸入气体的量也会比平时___________。