蒸五花肉的做法大全，都有哪些方法呢？
     
  文章导读
                      从市场买回 五花肉 之后，人们会把五花肉经过不同的处理，采用不同的制作方法，从而得出内心非常多的美食，今天介绍的美食就是蒸五花肉，接下来介绍详细的制作流程。

        茹绮铃


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      一、蒸五花肉的做法大全 

      材料:


      猪五花肉，煮肉料，

      姜 ，

      葱，

      酱油 ，

      香油，

      盐

      做法:

      1.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。

      2.五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。

       


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      二、蒸五花肉的做法 

      1.五花肉一块，清水中浸泡30分钟，去除血水洗净。

      2.切成簿片。


      3.将切好的肉放入大碗中加适量 生抽 、 老抽 、 料酒 、白糖、五香粉、 蚝油 、姜丝腌制4小时以上。

      4. 大蒜 10几瓣，用切略拍一下。放在五花肉上。

      5.放入蒸锅内，水开后蒸35-40分钟。

      6.蒜香浓郁，肉肥而不腻。

       



      三、蒸五花肉的做法步骤 


      1、五花肉洗净入冷水锅中，锅中放入大料，姜片，料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的插进五花肉里就可以了)。

      2、姜，大蒜切成末放入碗中倒入生抽，糖，备用。

      3、把 花椒 粒， 干辣椒 分别放在小碗中.备用。

      4、起锅，锅中倒入油，多些.烧热。

      5、把烧热的油直接倒入放着干辣椒和 麻椒 粒的碗中搅拌.稍微放凉以后，把 辣椒油 和麻椒油倒入放着蒜末的碗中。

      6、把碗中剩下的麻椒粒用热水泡一会，然后把麻椒水也倒入放着蒜末的碗中。

      7、起锅，不放油。把放着蒜末的那个小碗里的东西全都倒入锅中，烧开。

      8、蘸料完成。
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五年级期中考试卷      9、煮好的五花肉切成片，别太薄了。

      10、取一个大碗，切好的肉片，肉片朝下摆在大碗中.然后上蒸锅，开锅以后蒸15分钟。人流后多久可以要孩子

      11、蒸好的五花肉，扣在盘子里就行了.(蒸五花肉出的汤没扔，用在别的菜里了)。