五香粉蒸肉的做法有哪些
     
  文章导读
                        粉蒸肉 是很多人童年的回忆，口感非常软糯，五香粉蒸肉也是非常家常的食物，做法简单多样。粉蒸肉一般选择最常见的 五花肉 即可，口感绝佳。做粉蒸肉需要注意的就是腌制 米粉 的步骤。

       



      做法一

      1.五花肉切薄片


      2.加入调料腌制入味
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      3.加入米粉拌匀、干 荷叶 稍微用水泡软

      4.将荷叶铺在蒸笼上，摆上腌制好的五花肉（尽量要铺开这样便于受热）

      5.上汽后蒸40分钟左右即可

       



      做法二

      1.五花肉切薄片，加入葱 姜 、香叶、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、糖，抓匀腌制三小时。

      2. 大米 泡酥，下锅炒，米微微发黄时加入五香粉，炒至米发黄，关火，略凉，用料理机打碎，要略带点颗粒。

      3.腌制好的五花肉均匀的裹上米粉，水烧开，大火蒸一个半小时。

      4.撒上葱花，出锅。大龄孕妇

       



      做法三
美食食谱五花肉蒸粉条

      1.五花肉洗洗切片 小块都行

      2.拌上 味精  酱油  白酒  鸡粉 腌制数小时

      3.倒下五香米粉。米粉直接超市买的方便，你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉

      4.全部沾满米粉，后上碗

      5.按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是 土豆
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      6.个人就什么都不铺 洒点辣椒丝，上锅蒸45 分钟即可，出锅洒上 蒜苗 段

      做法四


      1、肉切块，用 盐 、生抽、老抽、白酒、 腐乳 汁腓制20分钟入味， 芋头 切块。因为买的粉蒸肉料包已有味，放盐时小心别放太多；

      2、把粉蒸肉料包倒入半包到腌好的 猪肉 上，用手充分搅拌均匀；

      3、取一大碗，先把切好的芋头平整铺在底部，再把所有猪肉平铺到芋头上；
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动漫 下载      4、上锅蒸至少1个小时，出锅前撒上葱花即可。