炸油条怎么做松软好吃
炸油条食材明细
炸油条做法具体步骤
小女孩发型绑扎方法1.将面粉里放入糖、盐、鸡蛋、膨大剂。
2.用一边加温水一边用筷子把面粉和成棉蕠状，再把面揉成团(隔一小时揉一揉面，使面起筋)。
3.将面放在温暖处发酵到两倍大。妇科炎症 怀孕
4.面板上放面，把发酵好的面放在上面拉长，用刀切成长条。
5.然后把两条重叠。
20厘米等于多少毫米6.然后用筷子在中间压一下，压紧。
7.把压好的面拧成麻花状。
8.锅中放油，烧到十成热放入油条拉长炸，一边炸一边用筷子把油条翻滚，炸到金黄就可以出锅了。
小贴士
油条到锅中要不停地用筷子翻滚，这样才能膨松起来。
炸油条的简单做法
材料
高筋面粉315公克，中筋面粉35公克，水5大匙，烧明矾1小匙，盐1小匙，水9大匙，小苏打粉1小匙，阿摩尼亚1小匙，沙拉油1200㏄。
做法
1.把它们拌匀溶解后，加入水以手揉匀，再静置松弛30分钟。
2.将做法1的面团再一次轻揉，整型好并用塑胶袋包好，泠藏一夜。
3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状，再以面刀切成厚约0.5公分的面条。
4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住，静置松弛5分钟。
5.两手拿起面条向两端往外轻拉，最后，再静置松弛5分钟。一条根
6.热锅，放入沙拉油以大火烧热至200安塞腰鼓ppt∼210℃时，将做法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内.
7.油炸时要不停的翻转且整型，当炸至表面颜呈黄均匀笔直时捞起沥干油脂即可。
>美食达人食谱大全油条
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