老公是怎么上你们的
美味的烧饼来了
原料:面粉,肉馅,葱,盐,少许胡椒粉,还有油。至于量不像西点要求这么严格,自己按照口味斟酌就可。
Step 1:面粉做成面团,我是头天晚上做好,第二天早上用,一般的话一个小时候以后就可以做了。
Step 2:发好面,拌肉馅,放点葱、盐、胡椒和油,搅拌均匀。
Step 3:面团分小块,然后在菜板上用手压成这样薄薄的面皮,(之前最好在菜板上刷一层油,)做之前准备点水放旁边,粘手的时候,蘸点水再压,压好后涂上肉馅,然后一点一点的卷起。赏识教育
Step 4:烤盘上刷一层油,把这个面胚稍微压扁后,放入烤盘再压扁,越薄越好;烤箱预热210度,中层,上下管加热,7,8分钟后拿出来翻面,然后再烤5分钟就差不多了,具体看饼的厚度。
Pizza
1.先来做饼底面团:高低粉混合、
放入干酵母,用一双筷子,边往
面粉里倒入温水边搅拌,到面粉
出现雪花状
2.把面粉揉和成光滑的面团
3.放在温暖处发酵到两倍大
4.面团发酵的空挡,准备馅料食材
5.锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出
沥干水分6.  6.虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和
一点点盐抓匀腌制。培根切小块,
彩椒切圈
7.7.取直径20cm的披萨盘一个,盘
底和盘壁刷上橄榄油
8.8.把发酵好的面团擀成圆形放入
披萨盘中,用手指把面饼往四壁
按,让面饼四周厚,当中稍薄。
用叉子在面饼上戳一些小孔
9.在饼底涂上意式披萨酱2大勺
10.放上彩椒圈,铺上培根
茂名租房11.把鲜虾放上去,撒一些豌豆
12.最上面铺上马苏里拉芝士,入
烤箱中层200度烤15分钟,看到
青蛙卖泥塘教案表面的马苏里拉芝士融化并上
即可
小艾历险记
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